આ 5 ફૂડ્સથી ભરપૂર માત્રામાં મળશે રિબોફ્લેવિન, દરેક વાતમાં ફટાફટ દોડશે મગજ...
લીલા શાકભાજીમાં બ્રોકોલી સ્વાસ્થ્ય માટે સારી માનવામાં આવે છે, તેમાં વિટામિન B2 (રિબોફ્લેવિન), વિટામિન B3 (નિયાસિન), અને વિટામિન B6 (પાયરિડોક્સિન) હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ સિવાય જો વાત કરીએ તો વિટામિન B આપણા મગજને યોગ્ય રીતે કાર્યરત રાખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. ચાલો આપણે ન્યુટ્રિશનિસ્ટ પાસેથી જાણીએ કે રિબોફ્લેવિન મેળવવા માટે આપણે કયા ખોરાક ખાવા જોઈએ.
સામાન્ય રીતે લોકો પોતાની પ્રોટીનની જરૂરિયાત પૂરી કરવા માટે ઈંડાનું સેવન કરે છે, પરંતુ જો તમે દરરોજ 2 ઈંડા ખાશો તો તમારા શરીરને ભરપૂર માત્રામાં વિટામિન B12 મળશે અને ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ જશે.
દૂધ, દહીં અને ચીઝ જેવા દૂધના ઉત્પાદનો વિટામિન B2 (રિબોફ્લેવિન), વિટામિન B3 (નિયાસિન), અને વિટામિન B12 (કોબાલામિન)માં સમૃદ્ધ છે. દૂધ એક પ્રકારનો સંપૂર્ણ ખોરાક છે, તમારે દરરોજ એક ગ્લાસ દૂધ પીવું જોઈએ.
મગની દાળને સામાન્ય રીતે પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, પરંતુ તે વિટામિન B2 (રિબોફ્લેવિન), વિટામિન B3 (નિયાસિન) અને વિટામિન B6 (પાયરિડોક્સિન)નો પણ સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. તે નિયમિતપણે ખાવું જોઈએ.
માંસાહારી ખોરાકના શોખીન લોકો માટે ચરબીયુક્ત માછલી વિટામિન B2 નો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આ હાંસલ કરવા માટે તમારે સૅલ્મોન, ટુના, મેકરેલ અને સારડીન જેવી માછલીઓનું સેવન કરવું પડશે.
(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી જનરલ જાણકારી પર આધારિત છે. ઝી મીડિયા આ અંગેની પુષ્ટી કરતું નથી.)