એસ્કોર્બિક એસિડથી ભરપૂર આ ખોરાક વધારશે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ, બદલાતા મોસમમાં પણ નહીં રહે શરદી-ઉધરસનું જોખમ
નારંગી એક એવું ફળ છે જે એસ્કોર્બિક એસિડનો ઉત્તમ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ઘણો સુધારો કરે છે. જો તમે ઈચ્છો તો તેને સીધું ખાઈ શકો છો અથવા તેનો રસ કાઢીને પી શકો છો.
આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો ઉનાળાની ઋતુની રાહ જોતા હોય છે કારણ કે આ સમય દરમિયાન આપણને રસદાર કેરી ખાવાનો મોકો મળે છે, તેમાં એસ્કોર્બિક એસિડ જોવા મળે છે, પરંતુ ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ નહીં તો બ્લડ સુગરનું સ્તર વધી જાય છે.
સ્ટ્રોબેરી એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ફળ છે, તેની મીઠાશ ચોક્કસપણે તમને આકર્ષિત કરશે. જો તમે તેને નિયમિત રીતે ખાશો તો શરીરમાં ક્યારેય એસ્કોર્બિક એસિડની ઉણપ નહીં થાય અને તમે ઓછા માંદા પડશો.
બ્રોકોલીની ગણતરી સૌથી સ્વાસ્થ્યવર્ધક શાકભાજીમાં થાય છે, તેને ખાવાથી શરીરને એસ્કોર્બિક એસિડ મળે છે, અને આ શાકભાજીમાં ફાઈબર અને વિટામિન Kની કોઈ કમી નથી.
બજારમાં કિવીની કિંમત ભલે વધારે હોય પરંતુ સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ તે એક ઉત્તમ ફળ છે, તેમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે ચેપનું જોખમ ઘટાડે છે. આ સિવાય ડેન્ગ્યુના દર્દીઓ તેને ચોક્કસપણે ખાય છે કારણ કે તેનાથી પ્લેટલેટ્સ વધે છે.
Disclaimer: પ્રિય વાંચક, અમારો આ લેખ વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ લેખ તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યો છે. અમે તેને લખવા માટે ઘરેલુ નુસ્ખાઓ અને સામાન્ય જાણકારીની મદદ લીધી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કઈ પણ તમે વાંચો તો તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસપણે લો.