विटामिन K (Vitamin K) हमारे बॉडी में सबसे ज्यादा जरुरी होता हैं, क्योकि ये हमारे बॉडी से निकलने वाले खून को थक्का बनाने का काम करता हैं. इसलिए हमारे बॉडी में विटामिन K की ज्यादा जरूरत होती है. ये हमारे बल्ड प्रेशर को कंट्रोल करने के साथ-साथ, दिल की बीमारियों से भी महफूज़ रखता है. विटामिन K की कमी की वजह से एनीमिया की बीमारी हो सकती है.