अदरक के छिलकों के फायदे जानकर रह जाएंगे हैरान, कभी नहीं फेंकेंगे कचरे में

नई दिल्ली: अदरक में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं, जो न सिर्फ इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार होतें हैं बल्कि बीमारियों से भी बचाते हैं.  इसमें विटामिन, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, कैल्शियम के गुण पाए जाते हैं. ये तो बात हुई अदरक के गुणों की, लेकिन क्या आप जानते हैं कि अदरक के छिलके जिन्हें आप बेकार समझ कर फेंक देते हैं. वह भी बेहद  गुणकारी होते हैं. इसके फायदे जानकार आप इन्हें कभी नहीं फेंकेंगे. अदरक के छिलकों को कई जगह काम में लिया जा सकता है. आइए जानते हैं.

1. खांसी से दिलाए छुटकारा
अदरक खांसी से छुटकारा दिलाने में बेहद कारगर होती है. अदरक के छिलकों को धूप में सुखाकर पीसकर इसका पाउडर बना लें. जब खांसी हो तो गुनगुने पानी, शहद के साथ बराबर मात्रा में मिलाकर दिन में दो बार इसका सेवन करें. आपको इससे फायदा मिलेगा. 

2. इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए चाय में करें इस्तेमाल
अदरक इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करती है. अदरक के छिलकों को आप चाय में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. छिलकों को धोकर उबाल लें, जिसका इस्तेमाल चाय में करें. यह एसिडिटी, पेट दर्द, पाचन तंत्र को ठीक करने में मदद करती है. 

3. सब्जी का बढ़ा सकते हैं जायका
आप अदरक के छिलकों को सब्जियों के साथ भी इस्तेमाल कर सकते हैं. सब्जियों को स्टीम करने से पहले अदरक के छिलके डालें. इससे सब्जी में खुशबू के साथ टेस्ट बढ़ेगा.

4. सूप में कर सकते हैं इस्तेमाल
अदरक के छिलकों को आप सूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे सूप का स्वाद दोगुना होगा. अदरक के छिलकों के साथ सब्जियां उबालें, फिर इसका सूप बनाकर पीएं. 

डिसक्लेमर: इस लेख में दी गई जानकारी सामान्य जानकारी पर आधारित है. अगर आप किसी भी तरह की बीमारी से परेशान हैं तो इन पर अमल करने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर सलाह लें.