Capsaicin से भरपूर शिमला मिर्च जरा संभल कर खाएं, अधिक सेवन से सेहत को होंगे ऐसे नुकसान

Capsicum Side Effects: इस बात में कोई शक नहीं कि शिमला मिर्च एक बेहद पौष्टिक सब्जी है, लेकिन इसे सिमित मात्रा में ही खाना चाहिए, क्योंकि इसका हद से ज्यादा सेवन कई अलग-अलग तरह की परेशानियों की वजह बन सकता है.

Zyaada Shimla Mirch Khane Ke Nuksan: शिमला मिर्च एक स्वादिष्ट सब्जी है जिसका इस्तेमाल आमतौर पर मसाले के तौर पर किया जाता है. अगर इसे किसी रेसेपी में मिला दिया जाए तो टेस्ट कई गुणा बढ़ जाता है. पिज्जा, पनीर टिक्का, चिकन चिल्ली से लेकर तमाम लजीज डिशेस कैप्सिकम के बिना अधूरी है. शिमला मिर्च में विटामिन-ए, विटामिन-सी, विटामिन-के, फाइबर, कैरोटीनॉइड्स और कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं. भले ही शिमला मिर्च खाने के कई फायदे हों, लेकिन अगर इसे एक लिमिट से ज्यादा खाया गया तो नुकसान होना लाजमी है.

ज्यादा शिमला मिर्च खाने के नुकसान

1. पेट में जलन
डाइटीशियन आयुषी यादव ने बताया कि हद से ज्यादा शिमला मिर्च का सेवन करने से पेट में जलन हो सकती है, जिसका कारण होता है कैप्सैसिन (Capsaicin), जो इसमें मौजूद होता है।

2. गैस और एसिडिटी
शिमला मिर्च के सेवन से गैस और एसिडिटी की समस्या बढ़ सकती है

3. पेट दर्द
अधिक शिमला मिर्च के सेवन से पाचन संबंधित समस्याएं बढ़ सकती हैं, जैसे कि पेट दर्द और उल्टी.

4. वजन बढ़ना
बहुत ज्यादा शिमला मिर्च के सेवन से वजन बढ़ सकता है, इसलिए इसे सीमित मात्रा में ही खाएं.

5. नींद और तंदुरुस्ती की समस्याएं
शिमला मिर्च के सेवन से नींद और तंदुरुस्ती की समस्याएं हो सकती हैं.

6.दिल की सेहत 
अधिक शिमला मिर्च का सेवन दिल की सेहत को प्रभावित कर सकता है 
आंखों की समस्याएँ: शिमला मिर्च से जुदी आंखों की समस्याएँ हो सकती हैं, जैसे कि आंखों में जलन और सूजन।

7. एलर्जी
कुछ लोग शिमला मिर्च के प्रति एलर्जिक हो सकते हैं, जिससे त्वचा पर खुजली और चकत्ते हो सकते हैं.

8. शरीर में तापमान
शिमला मिर्च के सेवन से शरीर का तापमान बढ़ सकता है, जिससे पसीना अधिक आ सकता है.

9. इम्यूनिटी पर असर
ज्यादा शिमला मिर्च के सेवन से इम्यूनिटी पर बुरा असर पड़ सकता है, जो खांसी और जुकाम को जन्म दे सकता है.

10. दातों की समस्याएं 
शिमला मिर्च के सेवन से दातों की समस्याएं भी हो सकती हैं, जैसे कि दांतों में दाग होना.

(Disclaimer:प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मक़सद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.