अच्छी बॉडी बनाने और मसल्स गेन करने के लिए प्रचुर मात्रा में प्रोटीन वाले भोजन की आवश्यकता होती है. यदि आप शाकाहारी हैं, तो अपने भोजन में काले चने, मूंग दाल, ड्राई फ्रूट्स, डेयरी उत्पाद और साबुत अनाज शामिल कर सकते हैं.
शाकाहारी लोग अपने शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए मूंग दाल, ड्राई फ्रूट्स और साबुत अनाज को अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं. इन चीज़ों से बिना नॉनवेज के प्रोटीन की पूर्ति हो सकती है, जो आपको बॉडी बनाने में मदद कर सकता है.
बॉडी बनाने और मसल्स गेन करने के लिए प्रचुर मात्रा में प्रोटीन की आवश्यकता होती है. नॉनवेज खाने वाले लोग इसे चिकन और मटन खाकर पूरा कर सकते हैं, लेकिन वेजिटेरियन लोग इन चीज़ों को पसंद नहीं करते.
वेजिटेरियन डाइट में हाई प्रोटीन फूड्स के लिए आप काले चने का सेवन कर सकते हैं. इसमें अच्छी मात्रा में प्रोटीन और फाइबर सहित कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं. आप इसे उबालकर या भिगोकर खा सकते हैं.
वैसे तो दालों में प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है, लेकिन मूंग दाल की गिनती हाई प्रोटीन वाले दालों में होती है. लोग मूंग दाल के स्प्राउट्स खाना खूब पसंद करते हैं, जो काफी हेल्दी भी होता है.
वेजिटेरियन लोग प्रोटीन की पूर्ति के लिए ड्राई फ्रूट्स एक बेहतर विकल्प हो सकता है. बादाम, काजू और अखरोट जैसे ड्राई फ्रूट्स को पानी में भिगोकर खाना काफी फायदेमंद होता है.
इसके अलावा दूध और उससे बने उत्पाद भी प्रोटीन का अच्छा स्रोत होते हैं. आप नॉनवेज के स्थान पर दही, पनीर, दूध आदि चीजों को अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं.
यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. Zee Bharat इसकी पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
