नई दिल्ली: Brain Health Juice: ब्रेन को हेल्दी बनाए रखना एक अच्छी लाइफस्टाइल का हिस्सा है. हमारा ब्रेन से ही पूरे शरीर का संचालन होता है. साथ ही यह हमारी सोचने और समझने की क्षमता को बढ़ाता है. ऐसे में ब्रेन की हेल्थ का खास ख्याल रखना हमारी जिम्मेदारी होती है जिसके लिए खानपान के साथ जूस का सेवन करना चाहिए. आइए जानते हैं ऐसे 5 जूस के बारे में जिन्हें डाइट में शामिल करने से आपका काम फोकस की तरफ बढ़ेगा और ब्रेन हेल्दी बनेगा.
1.ब्लूबेरी का जूस
पॉलीफेनोल से भरपूर ब्लूबेरी में एंथोसायनिन पाया जाता है, जो ब्लूबेरी के नीले रंग के लिए जिम्मेदार होता है. ये एक बेहतरीन एंटी ऑक्सीडेंट है और ब्रेन को पोषण देता है और मेमोरी बढ़ाने में मदद करता है. सेब, ब्लूबेरी और नींबू के जूस को एकसाथ ब्लेंड करें और पौष्टिक ब्लूबेरी जूस का आनंद लें.
2.चुकंदर का जूस
न्यूट्रिएंट्स जर्नल में छपे एक लेख के अनुसार चुकंदर में नाइट्रेट पाया जाता है, जो ब्रेन फंक्शन में मददगार साबित हो सकता है. ये ब्रेन तक ब्लड फ्लो बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे ब्रेन की फंक्शनिंग ली में सुधार आता है.
3.गाजर का जूस
गाजर में लूटियोलिन नाम का कंपाउंड पाया जाता है, जो कॉग्निटिव हेल्थ में सुधार ला कर ब्रेन को बचाने का काम करता है.
4.ग्रीन जूस
हरी पत्तेदार सब्जी जैसे पालक या केल को खीरा, ग्रीन एप्पल और कुछ लेमन ग्रास के साथ ब्लेंड करें और फ्रेश ग्रीन जूस तैयार है. विटामिन सी, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ये ग्रीन जूस ब्रेन के लिए बहुत फायदेमंद है.
5.अनार का जूस
अनार में भी ऐसे पॉलीफेनॉल पाए जाते हैं, जो ब्रेन हेल्थ को बढ़ावा देते हैं और याद करने की क्षमता को भी बढ़ाते हैं.
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