Healthy Tips: ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଆନ୍ତୁ ଧନିଆ ପତ୍ର, ସୁଗାର, ଡାଇବେଟିସ୍ ଭଳି ବଡ଼ ବଡ଼ ରୋଗ କରିବ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ

Healthy Tips: ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ଏବଂ ରୋଗ ମୁକ୍ତ(Disease Free) ରହିବା ପାଇଁ ଡାକ୍ତରମାନେ ସବୁଜ ପନିପରିବା ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାନ୍ତି। ସବୁଜ ପନିପରିବା ତାଲିକାରେ ଧନିଆର ପତ୍ରର ନାଁ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ। ଧନିଆ ପତ୍ର(Coriander Leaf) କେବଳ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ତାହା ନୁହେଁ ବରଂ ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଧନିଆ ପତ୍ରରେ ଅନେକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ପ୍ୟାଟ୍, ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଆଇରନ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ତମ୍ବା, ଜିଙ୍କ, ସେଲେନିୟମ୍, ମାଙ୍ଗାନିଜ୍, ସୋଡିୟମ୍, ଫୋଲେଟ୍, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ B6, ଥିଆମିନ୍, ନିୟାସିନ୍।

କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ରୋବାୟଲ୍, ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଭଳି ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଧନିଆ ପତ୍ରରୁ ମିଳିଥାଏ। ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ସବୁଜ ଧନିଆ ପତ୍ର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ଲାଭ ପାଇପାରିବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା..

ଧନିଆ ପତ୍ର ଖାଇବାର ଫାଇଦା:

1. ହୃଦରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ: ଧନିଆ ପତ୍ର ହୃଦୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ ।ଏହା ଶରୀରରୁ ଅତିରିକ୍ତ ସୋଡିୟମ୍ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଏହା LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଅର୍ଥାତ୍ ବ୍ୟାଡ୍ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ସମସ୍ୟାକୁ ମଧ୍ୟ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଲି ପେଟରେ ଧନିଆ ପତ୍ର ଖାଆନ୍ତୁ।

2. ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ: ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଧନିଆ ପତ୍ର କୌଣସି ସଞ୍ଜୀବନୀ ଠାରୁ କମ୍ ନୁହେଁ ।ଏହାର ପତ୍ର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଧନିଆ ପତ୍ର ଖାଇପାରିବେ।

3. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି: ଦୁର୍ବଳ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଧନିଆ ପତ୍ରକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। କାରଣ ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍-ସି ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ।

4. ଫୁଲା ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ: ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ସବୁଜ ଧନିଆରେ ମିଳିଥାଏ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଫୁଲିବା ସମସ୍ୟା କମିଯାଏ। ପ୍ରଦାହ ବେଳେବେଳେ ଗମ୍ଭୀର ରୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଠିକ୍ ସମୟରେ ଏହାର ଚିକିତ୍ସା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ: ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ପଦ୍ଧତି, ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ପରାମର୍ଶଗୁଡିକ ଅନୁସରଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ସମ୍ପୃକ୍ତ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ ।