Cashew Benefits: काजू खाने के कई फायदे हैं. आज हम आपको इनसे आपको वाकिफ कराने वाले हैं. इसके साथ ही आपको बताएंगे कि किन हालातों में काजू खाना नुकसानदेह साबित हो सकता है. तो चलिए जानते हैं..पढ़ें
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Cashew Benefits: काजू को कई तरह से इस्तेमाल किया जाता है. इसे स्नैक्स के तौर पर लोग खाना भी पसंद करते हैं, वहीं भोजन में अगर इसका पेस्ट डाला जाए तो ये स्वाद को और इनहैंस करने का काम करता है. काजू सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. काजू एनर्जी का अच्छा स्रोत है. काजू में अच्छी मात्रा में फैट्स, प्रोटीन और ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है. इसके अलावा काजू में कई तरह के ऐसे कंपाउंड्स पाए जाते हैं जो एंटीऑक्सीडेंट्स कैटेगरी में आते हैं. आज हम आपको काजू खाने के फायदे बताने वाले हैं. तो चलिए जानते हैं...
काजू में अच्छी मात्रा में फायबर पाया जाता है जो पेट को भरा महसूस कराता है. जिसकी वजह से भूख कम लगती है. ऐसे में काजू वजन कम करने में लाभदायत माना जाता है. ध्यान रहे ज्यादा काजू का सेवन ना करें, इसमें भारी मात्रा में फैट पाया जाता है जिसकी वजह से इसकी कैलोरीज भी हाई होती हैं. परिणास्वरूप आपका वजन बढ़ भी सकता है.
काजू में गुड कॉलेस्ट्ऱ़ॉल पाया जाता है जो हार्ट के लिए फायदेमंद होता है. जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या है उन्हें काजू का सेवन करना चाहिए. ये बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने का काम करता है.
ऐसा माना जाता है कि काजू उल्टी रोकने का काम करता है. इसके सेवन से उल्टी की समस्या रुक जाती है. ध्यान रहे उल्टी होते वक्त किसी डॉक्टर की सलाह के बाद ही काजू खाएं.
काजू को बालों के लिए भी काफी मुफीद माना जाता है. इसमें कई ऐसे पैषक तत्व होते हैं जो बालों को मजबूत बनाते हैं और घने बनाए रखने में मदद करता है.
आपको जानकारी के लिए बता दें काजू में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर कई तरह के विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं जैसे- विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस और पोटेशियम आदि.
- कुछ लोगों को काजू खाने से एलर्जी हो सकती है. ऐसे में काजू का सेवन नहीं करना चाहिए.
- जिन लोगों को बॉडी में हीट की समस्या होता है. उन्हें काजू के सेवन बचना चाहिए. ये शरीर के तापमान को बढ़ाने का काम करता है.
- वजन बढ़ा देता है कै काजू: काजू में अच्छी मात्रा में कैलोरीज होती हैं. जिसकी वजह से ये मोटापा बढ़ाने का काम भी करता है.