Benefits of Giloy : ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ `ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯ` : ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿ!

ಕೊರೋನಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದರ ಹಿಂದಿನ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಕೊರೋನಾ ವೈರಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊರೋನಾ 2ನೇ ಅಲೆ ನಿಂತುಹೋದರೂ, ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು, ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲವಾಗಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ(Immunity Power)ಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರದ ಆಯುಷ್ ಸಚಿವಾಲಯವು ಅನೇಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯ. ಈ ಸುದ್ದಿಯಲ್ಲಿ, ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ತಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Ice Tea : ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ 5 ರೀತಿಯ ಟೀ ಕುಡಿಯಿರಿ!

ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು :

- ಎರಡು ಕಪ್ ನೀರು
- ಅರಿಶಿನ ಒಂದು ಚಮಚ
- 2 ತುಂಡು ಶುಂಠಿ
- ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ 1 ಇಂಚಿನ 5 ತುಂಡುಗಳು
- 6-7 ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬೆಲ್ಲ

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ದೇಹಾರೋಗ್ಯ ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ, ತ್ವಚೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ

ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿ(Giloy Kadha) ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನಂತರ ಉರಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಜರಡಿಯಿಂದ ಸೋಸಿ ಮಾಡಿ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಚಹಾದಂತೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Anemia Symptoms: ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಕೊರತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿರಬಹುದು!

ಯಾವುದುಕ್ಕೆಲ್ಲ ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯ ವಿಶೇಷ :

ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯ ಅಬ್ರಾರ್ ಮುಲ್ತಾನಿ(Abrar Multani) ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗದ ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧ ಗಿಲೋಯ್ ಅವರನ್ನು ಗುಡುಚಿ ಅಥವಾ ಅಮೃತ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಗಿಲೋಗ್‌ನ ರಸ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ಡೆಂಗ್ಯೂ, ಚಿಕೂನ್‌ಗುನ್ಯಾ, ಜ್ವರ ಮುಂತಾದ ತೀವ್ರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ಗರಂ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲಾಗುವ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬೇಕು?

ಡಾ. ಅಬ್ರಾರ್ ಮುಲ್ತಾನಿ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಕಪ್ ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯ(Giloy Drink)ವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರವೇ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Benefits of Green Chili : ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ! 

ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ 5 ಪ್ರಯೋಜನಗಳು?

1. ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
2. ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ದೇಹವು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
3. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಗಿಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
5. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಮೃತ ಬಳ್ಳಿಯ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.