ಬೆಂಗಳೂರು : ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಅದ್ಭುತ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ಯೆ ಹೀಗೆ ನಾನಾ ಬಗೆಯ ಮಸಾಲೆ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೆಂತ್ಯೆ ಬೀಜ. ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಈ ಸಣ್ಣ, ಹಳದಿ ಬೀಜಗಳು ಅಡುಗೆಯ ಘಮ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೆಂತ್ಯೆ ಬೀಜ ಅಡುಗೆಯ ಘಮ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. 


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

ಕೂದಲಿಗೆ ಮೆಂತ್ಯೆ ಕಾಳಿನ  ನೀರಿನ ಪ್ರಯೋಜನ : 
1. ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ : ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೆಂತ್ಯೆ ಬೀಜಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. "ಮಾಲಿಕ್ಯೂಲರ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಫುಡ್ ರಿಸರ್ಚ್" ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತಲೆಹೊಟ್ಟು ನಿವಾರಾಣೆಗೂ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 


ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Fennel Seeds Health Benefits: ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸೋಂಪುಕಾಳು ಸೇವಿಸಿ


2. ಕೂದಲನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ:
ರಿಸರ್ಚ್‌ಗೇಟ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಜನರು, ಆರು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಕೂದಲಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. 


3. ನೆತ್ತಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ:
ಮೆಂತ್ಯೆ ಬೀಜಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. "ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಇನ್ವೆಸ್ಟಿಗೇಟಿವ್ ಡರ್ಮಟಾಲಜಿ" ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಒಣ ಚರ್ಮ, ಅಲರ್ಜಿ ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ಮೆಂತ್ಯೆ ಹೊಂದಿದೆ. 


ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ರಕ್ತ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಮೊಂಡು ಜಿಡ್ಡು ಹಲವು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣ, ಇಂದೇ ಅದನ್ನು ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಿ!


ಮೆಂತ್ಯೆ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ?:
ಮೆಂತ್ಯೆ ನೀರನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಮೆಂತ್ಯೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಮೆಂತ್ಯೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಚಹಾದಂತೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.


ಮೆಂತ್ಯ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಯಾವಾಗ? :
ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಮತ್ತು ಇತರ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮೆಂತ್ಯೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮೆಂತ್ಯೆ  ಚಹಾವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎನ್ನುವುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.


https://bit.ly/3AClgDd
Apple Link - https://apple.co/3wPoNgr
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು 
Twitter Link - https://bit.ly/3n6d2R8
Facebook Link - https://bit.ly/3Hhqmcj 
Youtube Link - https://www.youtube.com/watch?v=uzXzteRDY-k
Instagram Link -  https://bit.ly/3LyfY2l 
Sharechat Link - https://bit.ly/3LCjokI 
Threads Link-  https://www.threads.net/@zeekannadanews ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.