Ghee Health Benefits: തടി കൂട്ടാനോ കുറയ്ക്കാനോ..? നെയ്യിലുണ്ട് എല്ലാത്തിനും പരിഹാരം

എല്ലാ ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിലും സജീവമായ ഒരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് നെയ്യ്. പോഷക ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ നെയ്യ് ആരോഗ്യത്തിന് പല വിധത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും. പ്രത്യേകിച്ച് ശരീരഭാരം കൂട്ടാനും കുറയ്ക്കാനും ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് നെയ്യ് ഒരു അനുഗ്രഹമാണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ആയുർവേദം അനുസരിച്ച് , ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും നെയ്യ് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. നെയ്യിൽ സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്ന കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. മാത്രവുമല്ല, തടി കൂടുന്നതിനും ഇത് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും.  നെയ്യിൽ കലോറി കൂടുതലാണെങ്കിലും, ശരിയായ അളവിലും സമീകൃതാഹാരത്തിലൂടെയും കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. 

നെയ്യിലെ കലോറികളുടെയും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളുടെയും സന്തുലിതാവസ്ഥ പേശികളെ വളർത്താനും ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. നെയ്യ് പോഷകങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ലാക്ടോസ് പൂർണ്ണമായി ദഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്ത ആളുകൾക്ക് നെയ്യിൽ കാണപ്പെടുന്ന കൊഴുപ്പ് പാലിന് പകരമായി കണക്കാക്കാവുന്നതാണ്. 

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നെയ്യ്

നെയ്യിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൺജഗേറ്റഡ് ലിനോലെയിക് ആസിഡ് (സിഎൽഎ) ശരീരത്തിൽ കെട്ടിക്കിടക്കുന്ന മോശം കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാനും ഉപാപചയം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. അത് മാത്രമല്ല, നെയ്യിലെ ചില ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം കുറയ്ക്കുന്നു, ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. നെയ്യിലെ വിറ്റാമിൻ ഡി, കെ എന്നിവ എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്.  

ആയുർവേദം അനുസരിച്ച്, ആരോഗ്യമുള്ള മുതിർന്നവർക്ക് പ്രതിദിനം ഒന്നോ രണ്ടോ ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് കഴിക്കാം. ഇതോടൊപ്പം സമീകൃതാഹാരവും ചിട്ടയായ വ്യായാമവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. ഒരു പോഷക ഘടകമായി മാത്രമേ നെയ്യ് കഴിക്കാൻ കഴിയൂ. നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ നെയ്യ് കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.