Apple Benefits: പ്രമേഹം മുതൽ രക്തസമ്മർദ്ദം വരെ..! ആപ്പിളിന്റെ ​ഗുണങ്ങൾ നിരവധി

നിങ്ങളുടെ ശരീരം ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പോഷകാഹാരത്തിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. കാലാനുസൃതമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പതിവായി ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ മിക്ക പോഷകങ്ങളും എളുപ്പത്തിൽ നൽകാൻ കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എല്ലാ ആളുകളും കുറഞ്ഞത് രണ്ട് പഴങ്ങളെങ്കിലും പതിവായി കഴിക്കണം.

എല്ലാ പഴങ്ങളും പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. എന്നാൽ ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളെ കുറിച്ച് പറയുമ്പോഴെല്ലാം ആപ്പിളിനെ കുറിച്ച് പറയാതിരിക്കാനാവില്ല.  'Why an apple a day keeps the doctor away' എന്നൊരു പഴഞ്ചൊല്ലുണ്ട്, അതായത് ദിവസവും ഒരു ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്ന ഒരാൾ ഡോക്ടറെ കാണേണ്ട സാഹചര്യം ഉണ്ടാവില്ല എന്ന്. എന്നാൽ ഇത് എങ്ങനെ സംഭവിക്കുന്നു? ഈ പോസ്റ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് അതിനെക്കുറിച്ച് കാണാൻ കഴിയും.

കലോറി കുറഞ്ഞ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ആപ്പിൾ. ഒരു ഇടത്തരം ആപ്പിളിൽ 60 കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. അതായത്, ഇത് കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യില്ല. ആപ്പിൾ പഴങ്ങൾ കൂടാതെ ജ്യൂസ്, സൈഡർ, ആപ്പിൾ സോസ് എന്നിവയും കഴിക്കുന്നു. ‌

ആപ്പിളിൽ ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകൾ ധാരാളമാണെന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്. ക്വെർസെറ്റിൻ അതിന്റെ ചർമ്മത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് കാണപ്പെടുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു. പല വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളും തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, ആപ്പിൾ നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു.

 പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് പല പഠനങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. നാരുകളും കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയ ആപ്പിൾ പോലുള്ള പഴങ്ങൾ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിർത്തുന്നു. 38,000-ത്തിലധികം ആളുകളിൽ നടത്തിയ പഠനത്തിൽ, ദിവസവും ഒരു ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നവർക്ക് ടൈപ്പ്-2 പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത 28% കുറവാണെന്ന് കണ്ടെത്തി.

പ്രമേഹത്തോടൊപ്പം ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും ഇന്നത്തെ കാലത്ത് വലിയ ഭീഷണിയാണ്. ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നതും ഈ പ്രശ്‌നത്തിന് ഗുണകരമാണ്. ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പല പഠനങ്ങളും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രണവിധേയമാക്കുന്നത് ഹൃദയാഘാതത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. അതായത് പ്രമേഹവും രക്തസമ്മർദ്ദവും ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിയന്ത്രിക്കാം.