Salmon Benefits: സാൽമൺ മത്സ്യം ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തൂ... തലച്ചോറിനും ഹൃദയത്തിനും മികച്ചത്

സാൽമൺ ഒമേ​ഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇവയിൽ പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകളായ ബി 12, ഡി എന്നിവയും സെലിനിയം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സാൽമൺ കഴിക്കുന്നത് നിരവധി ആരോ​ഗ്യ ​ഗുണങ്ങൾ നൽകും. സാൽമൺ കഴിക്കുന്നത് വഴി എന്തെല്ലാം ആരോ​ഗ്യ ​ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കുമെന്ന് നോക്കാം.

ഒമേ​ഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് ഇവ. ഇത് ആരോ​ഗ്യകരമായ  കൊഴുപ്പുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോ​ഗ്യത്തിനും കരളിന്റെ ആരോ​ഗ്യതത്തിനും ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോ​ഗ്യത്തിനും ​ഗുണം ചെയ്യുന്നു. സാൽമണിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒമേ​ഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ രക്ത സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോ​ഗ്യം മികച്ചതാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോ​ഗ്യത്തിനും ​ഗുണം ചെയ്യുന്നു. ഒമേ​ഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡ് തലച്ചോറിന്റെ ആരോ​ഗ്യം മികച്ചതാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

സാൽമണിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒമേ​ഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും അറ്റാക്സാന്തിൻ പോലുള്ള ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും നേത്രാരോ​ഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇവയിൽ വിറ്റാമിൻ ഡിയും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് കാത്സ്യം ആ​ഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നത് വഴി എല്ലുകളുടെ ആരോ​ഗ്യം മികച്ചതാക്കുന്നു. ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

സാൽമണിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒമേ​ഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ വിഷാദം, മാനസിക സമ്മർദ്ദം, ഉത്കണ്ഠ തുടങ്ങിയവ കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് മാനസികാരോ​ഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. സാൽമണിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ്. ഇവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനും ആരോ​ഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സാൽമണിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒമേ​ഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോ​ഗ്യം മികച്ചതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിവിധ ചർമ്മ പ്രശ്നങ്ങളെ തടയാനും ച‍ർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത വ‍ർധിപ്പിക്കാനും ചുളിവുകളും പാടുകളും കുറയ്ക്കാനും ഇത് മികച്ചതാണ്.