Peanut Benefits: ശൈത്യകാലത്ത് നിലക്കടല കഴിച്ചാൽ....!

ഇന്ത്യയിൽ ഉടനീളം താപനില അനുദിനം കുറഞ്ഞുവരികയാണ്. അതുകൊണ്ട് ജീവിതശൈലിയിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. ഈ സമയത്ത് പലരുടെയും പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നു. വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക് ഈ സമയത്ത് പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. 

മഞ്ഞുകാലത്ത് എല്ലാ ദിവസവും വൈകുന്നേരത്തെ ലഘുഭക്ഷണമായി നിലക്കടല കഴിക്കുന്നത് എല്ലാ വിധത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ നിന്നും മുക്തി നേടുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ദിവസവും നിലക്കടല കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ താഴെ കൊടുക്കുന്നു. 

ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മം

മഞ്ഞുകാലത്ത് വീശുന്ന തണുത്ത കാറ്റ് മൂലം ചർമ്മപ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടുന്നവരാണ് പലരും. ചിലരിൽ ചർമ്മം കറുപ്പിക്കും. എന്നാല് ഇത്തരം പ്രശ് നങ്ങള് ഒഴിവാക്കാന് നിലക്കടല ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തണം. ദിവസവും ഇത് കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിലെ ചുളിവുകൾ അകറ്റുകയും ചെയ്യും. ഹൈപ്പർപിഗ്മെന്റഡ് പാടുകളും കുറയുമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.

വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു

നിലക്കടലയിൽ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇക്കാരണത്താൽ, വയർ എപ്പോഴും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് തടി കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ ദിവസവും നിലക്കടല കഴിച്ചാൽ മികച്ച ഫലം ലഭിക്കും. ഇത് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുമെന്നും ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.

കുട്ടികളുടെ പേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ

നിലക്കടലയിൽ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാല് ഇവയില് നിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള് ദിവസവും കുട്ടികള് ക്ക് നല് കുന്നതിലൂടെ കുട്ടികളുടെ പേശികളും ബലപ്പെടും. ഇതിന് പുറമെ ശരീരത്തിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും ഇത് സഹായിക്കുമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.

ക്യാൻസറിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണം

നിലക്കടലയിലെ പോഷകങ്ങളും ക്യാൻസറിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലെ ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോൾ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ട്യൂമർ സാധ്യത 40 ശതമാനം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് ക്യാൻസർ കോശങ്ങൾ ശരീരത്തിന്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് പടരാനുള്ള സാധ്യത 50 ശതമാനം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇതിലെ റെസ്‌വെറാട്രോൾ ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.