Protein: മുട്ട കഴിക്കാത്തവരാണോ? പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കാൻ ഈ സസ്യാഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാം

പേശികളുടെയും എല്ലുകളുടെയും ബലത്തിന് ആവശ്യമായ ഒരു പ്രധാന പോഷകമാണ് പ്രോട്ടീൻ. മറ്റ് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിലും പ്രോട്ടീൻ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

100 ഗ്രാമിൽ 36 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള സോയാബീൻ സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്.

വെള്ളക്കടലയിൽ 100 ഗ്രാമിൽ ഏകദേശം 19 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ബക്ക് വീറ്റ് ആട്ട പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. 100 ​ഗ്രാമിൽ 13.2 ​ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ആന്റി ഓക്സിഡന്റ് ​ഗുണങ്ങളുള്ള ചിയ വിത്തുകൾ ഒമേ​ഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. 100 ​ഗ്രാമിൽ 17 ​ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ക്വിനോവയിൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 100 ​ഗ്രാം ക്വിനോവയിൽ 16 ​ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.