கண்ணுக்கு கண்ணாய், கருமணியாய் கண்பார்வையை பாதுகாக்கும் உணவுகள் இவைதான்
Eye Health And Food: என்ன சாப்பிட்டால் கண்ணுக்கு நல்லது, கண்களை எவ்வாறு பாதுகாப்பது? என்ற கேள்விகள் அனைவருக்கும் எழுவது தான். அதற்கான பதிலை இந்தக் கட்டுரையில் பார்ப்போம்
புதுடெல்லி: நமது கண்பார்வை சரியாக இல்லையெனில் நம்மால் எந்த ஒரு வேலையையும் இயல்பாக செய்ய முடியாது. இருப்பினும், சிலபல காரணங்களால் உங்கள் பார்வை மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்தை பலவீனப்படுகிறது. இன்றைய காலகட்டத்தில் குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்கள் கூட கண் தொடர்பான பிரச்சனைகளை எதிர்கொள்கின்றனர். அதனால், என்ன சாப்பிட்டால் கண்ணுக்கு நல்லது, கண்களை எவ்வாறு பாதுகாப்பது? என்ற கேள்விகள் எழுகின்றன. அதற்கான பதில்களில் முதன்மையானதாக வருவது உணவு என்பதே ஆகும்.
கண் பார்வையை மேம்படுத்தும் சத்துக்களின் பட்டியல் நீளம் என்றாலும், அதில் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் முதலிடங்களில் உள்ளன. அதோடு, சில உணவுகளையும் பட்டியலிட்டு தெரிந்துக் கொள்வோம்.
கண் பார்வையை மேம்படுத்தும் வைட்டமின் சி
வைட்டமின் சி ஒரு பயனுள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் ஆகும், இது இயற்கையாக ஏற்படும் ஆக்சிஜனேற்றத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. இது நமது கண்களை இளமையாகவும், புற ஊதா ஒளியால் ஏற்படும் பாதிப்பிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.
ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை மற்றும் இனிப்பு சுண்ணாம்பு போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களைத் தவிர, பப்பாளி, கொய்யா, மாம்பழம், ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, அன்னாசி, ப்ரோக்கோலி போன்றவை வைட்டமின் சியின் சிறந்த மூலமாகும்.
கண்களை கருமணியாய் பாதுகாக்கும் வைட்டமின் ஈ
வைட்டமின் ஈ கண்புரை மற்றும் வயது தொடர்பான மாகுலர் டிஜெனரேஷன் எனப்படும் முதுமையில் காணப்படும் நோயை (Age-Related Macular Degeneration) தடுக்கும் அல்லது தாமதப்படுத்துவதாகக் கூறப்படுகிறது. சூரியகாந்தி எண்ணெய், பாதாம், நல்லெண்ணெய், கோதுமை கிருமி எண்ணெய், பப்பாளி போன்ற தாவர எண்ணெய்களில் வைட்டமின் ஈ ஏராளமாக உள்ளது.
கண்பார்வையை மேம்படுத்தும் பீட்டா கரோட்டின்
பீட்டா கரோட்டின் உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுகிறது. இரவு நேரத்தில் பார்வை கூர்மையாக இருக்க வைட்டமின் ஏ முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கேரட், ஆப்ரிகாட், தக்காளி, தர்பூசணி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, கீரை, ப்ரோக்கோலி போன்றவற்றில் வைட்டமின் ஏ அதிகமாக காணப்படுகிறது.
மேலும் படிக்க | கணிணியில் அதிகம் வேலையா... கண்ணை காக்கும் ‘இந்த’ உணவுகள் டயட்டில் இருக்கட்டும்!
விழித்திரையை பதுகாக்கும் துத்தநாகம்
ராஜ்மா, வேர்க்கடலை, பீன்ஸ், பாதாம், பழுப்பு அரிசி, பால், கோழி ஆகியவை துத்தநாகத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள் ஆகும். விழித்திரை மற்றும் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவின் சில வடிவங்களிலிருந்து நமது கண்களை பாதுகாக்க துத்தநாக சத்து மிக்க உணவுகள் அவசியமானவை.
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
இதயத்தைப் பாதுகாப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கண்களுக்கும் நல்லது. மீன், வால்நட்ஸ், கனோலா எண்ணெய், ஆளிவிதை எண்ணெய் ஆகியவற்றில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன.
கண்களுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் இவை என்றால், கூர்மையான பார்வைக்கான உணவுகள் என்ன என்பதை அறிந்துக் கொண்டு, கண்பார்வையை மேம்படுத்த இந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.
கண் பார்வையை மேம்படுத்த ஆரோக்கியமான உணவுகள்
உலர் பழங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்
உலர் பழங்களில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன, இது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான கண்களுக்கு தேவையான வைட்டமின் ஈ உங்களுக்கு கிடைக்கும். பிரேசில் பருப்பு, பருப்பு, முந்திரி, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் வேர்க்கடலை ஆகியவற்றை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
சிட்ரஸ் பழங்கள்
ஆரோக்கியமான கண்களுக்கு, ஆரஞ்சு, திராட்சை, கொய்யா மற்றும் எலுமிச்சை போன்றவற்றை தினசரி உண்ணுங்கள்.
மேலும் படிக்க | கண்ணுக்கு நல்லதுன்னு Vitamin A கண்டபடி சாப்பிடாதீங்க.. பேராபத்து!
விதைகள்
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த விதைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் மற்றும் உலர் பழங்கள் போன்ற வைட்டமின் ஈ மூலங்கள் கண்களுக்கு நல்லது. இதில் சியா விதைகள், சணல் விதைகள் மற்றும் ஆளி விதைகள் அடங்கும்.
பச்சை இலை காய்கறிகள்
பச்சை இலைக் காய்கறிகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, கண்களுக்கு சிறந்த ஆரோக்கியத்தைக் கொடுக்கின்றன. பச்சைக் காய்கறிகளில் ஜீயாக்சாண்டின், வைட்டமின் சி மற்றும் லுடீன் உள்ளது மற்றும் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.இதில் கீரை, கோலார்ட்ஸ் மற்றும் கேல் ஆகியவை அடங்கும்.
சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு
பீட்டா கரோட்டின், வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளதால், உங்கள் கண்களுக்கு நல்ல உணவுகளில் ஒன்று சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு. கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் சர்க்கரை வள்ளியும், கேரட்டையும் உங்கள் உணவில் கட்டாயம் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
முட்டை
ஜீயாக்சாண்டின், துத்தநாகம், வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் சி மற்றும் லுடீன் ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரமாக இருப்பதால், கண் ஆரோக்கியத்திற்கான சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றாக முட்டை கருதப்படுகிறது.
(பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE MEDIA இந்த தகவல்களுக்கு பொறுப்பேற்காது)
மேலும் படிக்க | பாலியல் வாழ்க்கையில் அதிசய மாற்றத்தையும் ஈர்ப்பையும் ஏற்படுத்தும் பீட்ரூட் மேஜிக்
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில்https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ