காஃபியில் உள்ள சில சேர்மங்களுக்கு உடல் பருமன் எதிர்ப்பு பண்புகள் இருக்கலாம் என்று ஆய்வு சுட்டிக்காட்டியுள்ளது!!


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

இந்த செய்தி காஃபி-காதலன் ஆண்களை சற்று மனச்சோர்வடையச் செய்யலாம், ஏனெனில் புதிய ஆராய்ச்சி ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று கப் காபி குடிக்கும் பெண்கள் குறைவாக குடிப்பவர்களை விட மொத்த உடல் மற்றும் வயிற்று கொழுப்பு குறைவாக இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. காஃபியில் உள்ள சில சேர்மங்களுக்கு உடல் பருமன் எதிர்ப்பு பண்புகள் இருக்கலாம் என்று ஆய்வு சுட்டிக்காட்டியுள்ளது.


ஒட்டுமொத்தமாக, சராசரியாக மொத்த உடல் கொழுப்பு சதவீதம் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று கப் காபி குடித்த அனைத்து வயது பெண்களிடையேயும் 2.8 சதவீதம் குறைவாக இருந்தது மற்றும் கண்டுபிடிப்புகள் காபி காஃபினேட் செய்யப்பட்டதா அல்லது டிஃபெஃபினேட் செய்யப்பட்டதா, மற்றும் புகைப்பிடிப்பவர்கள் / புகை பிடிக்காதவர்கள் மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியத்துடன் ஒப்பிடுகையில் நாள்பட்ட நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்கள்.


ஆண்களில், இந்த உறவு குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, இருப்பினும் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று கப் குடித்த 20-44 வயதுடைய ஆண்களில் மொத்த கொழுப்பு 1.3 சதவீதம் குறைவாகவும், காபி உட்கொள்ளாதவர்களை விட 1.8 சதவீதம் குறைவான டிரங்க் கொழுப்பும் இருந்ததாக வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது தி ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில்.


"எடையை கட்டுப்படுத்தும் காஃபின் தவிர வேறு காபியில் பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் இருக்கலாம் என்றும் அவை உடல் பருமன் எதிர்ப்பு சேர்மங்களாக பயன்படுத்தப்படலாம் என்றும் எங்கள் ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது" என்று இங்கிலாந்தின் ஆங்கிலியா ரஸ்கின் பல்கலைக்கழகத்தின் மூத்த ஆய்வு ஆசிரியர் டாக்டர் லீ ஸ்மித் கூறினார்.


இந்த முடிவுக்கு வர, ஆராய்ச்சியாளர்கள் அமெரிக்காவில் உள்ள நோய்க் கட்டுப்பாட்டு மையம் (CTC) ஏற்பாடு செய்துள்ள தேசிய சுகாதார மற்றும் ஊட்டச்சத்து பரிசோதனைக் கணக்கெடுப்பின் தரவை ஆராய்ந்து, ஒரு நாளைக்கு குடித்து வரும் காபி கப் மற்றும் இருவரின் மொத்த கொழுப்பு சதவிகிதத்திற்கும் இடையிலான உறவைக் கவனித்தனர். மற்றும் மொத்த உடல் கொழுப்பு சதவீதம் மற்றும் வயிற்று அல்லது 'தண்டு' கொழுப்பு இரண்டும்.


ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று கப் காபி குடித்த 20-44 வயதுடைய பெண்கள் மிகக் குறைந்த அளவிலான கொழுப்புத்தன்மையைக் கொண்டிருப்பதை அவர்கள் கண்டறிந்தனர், காபி உட்கொள்ளாதவர்களை விட 3.4 சதவீதம் குறைவு.


45-69 வயதுக்குட்பட்ட பெண்களில், நான்கு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கப் குடித்தவர்களுக்கு கொழுப்பு சதவீதம் 4.1 சதவீதம் குறைவாக இருந்தது.


"உடல் பருமன் தொற்றுநோய் தொடர்பான நாட்பட்ட நிலைமைகளின் சுமையை குறைக்க காபி அல்லது அதன் பயனுள்ள பொருட்கள் ஆரோக்கியமான உணவு மூலோபாயத்தில் ஒருங்கிணைக்கப்படலாம்" என்று ஸ்மித் கூறினார், இந்த ஆய்வின் கண்டுபிடிப்புகளை விளக்குவது முக்கியம் அதன் வரம்புகளின் ஒளி.


காபி இயற்கையாகவே காஃபின், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் டைட்டர்பென்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது. இவை தனித்துவமான சுவைக்கு மட்டுமல்லாமல், நன்கு ஆராய்ச்சி செய்யப்பட்ட காபியின் உடலியல் விளைவுகளுக்கும் பங்களிக்கின்றன.