தொங்கி போன தொப்பையை சரி செய்ய இந்த மேஜிக் விதை ஒன்று போதும்

உடல் எடை குறைய வெந்தைய விதைகள்: இந்திய சமையலறையில் ஏராளமான மசாலாப் பொருட்கள் உள்ளன, அவை உணவின் சுவையை அதிகரிக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அந்த ஆகையில் சமையலறை ரேக்கில் நீங்கள் நிச்சயமாகக் காணக்கூடிய ஒரு விலைமதிப்பற்ற மசாலா வெந்தய விதைகள் ஆகும். இந்த சிறிய மஞ்சள் நிற மசாலா உணவுக்கு ஒரு தனித்துவமான வாசனையையும் நறுமணத்தையும் சேர்க்கிறது. ஆனால் இதில் உள்ள சத்துக்கள் தான் அதை மேலும் சிறப்பாக்குகிறது. இது பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்துள்ளது, இது பல வழிகளில் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும், குறிப்பாக எடை இழப்புக்கு வெந்தய விதைகளை சாப்பிட திட்டமிட்டால். இந்த கட்டுரையில், வெந்தயத்தின் நன்மைகளைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குக் கூறயுள்ளோம், இதனுடன், எடை இழப்புக்கான உணவில் அதை எவ்வாறு சேர்ப்பது என்பதையும் உங்களுக்கு கூற உள்ளோம்.

உடல் எடை குறைய வெந்தையம் (Fenugreek Seeds For Weight Loss):
வெந்தயம் விதிவிலக்கான மருத்துவ மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளைக் கொண்ட பழமையான மருத்துவ தாவரங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. சமீபத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில், போதுமான அளவு நார்ச்சத்து, பாஸ்போலிப்பிட்கள், கிளைகோலிப்பிடுகள், ஒலிக் அமிலம், லினோலெனிக் அமிலம், லினோலிக் அமிலம், கோலின், வைட்டமின்கள் ஏ, பி1, பி2, சி, நிகோடினிக் அமிலம், நியாசின் மற்றும் பல செயல்பாட்டு கூறுகள் உள்ளன. எனவே உங்கள் எடையை குறைக்க வெந்தய விதைகள் எவ்வாறு உதவுகின்றன என்பதைப் பற்றி இப்போது தெரிந்துக்கொள்வோம்.

1. வெந்தயத்தில் இருக்கும் நார்ச்சத்து, அதிகப்படியான கலோரி உட்கொள்ளலுக்கு உடலின் எதிர்வினையை மாற்றும்.

2. வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் உங்களை நச்சுத்தன்மையாக்க உதவுகிறது, இதனால் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்குகிறது.

3. வெந்தயம் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கவும், எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்றும் அறியப்படுகிறது.

4. வெந்தயத்தில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தவும், உடலின் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

5. உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் வேறு சில அத்தியாவசிய தாதுக்கள் உடலின் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை மெதுவாக்க உதவுகின்றன, இதனால் கொழுப்பு திரட்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

எடை இழப்புக்கு வெந்தய விதைகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

1. எடை இழப்புக்கு வெந்தய நீர்:
காலையில் டிடாக்ஸ் தண்ணீர் குடிப்பது பல வருடங்களாக இருந்து வரும் வழக்கம். செம்பு கிளாஸில் இரவு முழுவதும் தண்ணீரை வைத்து மறுநாள் காலையில் குடிப்பதைப் பார்த்திருக்கிறோம். இதே தண்ணீரில் ஒன்றிலிருந்து இரண்டு ஸ்பூன் வெந்தயத்தை ஊறவைத்து மறுநாள் காலையில் குடித்தும் இதைச் செய்யலாம்.

2. எடை இழப்புக்கான வெந்தய டீ:
ஒரு கப் தேநீர் இல்லாமல் நாளைத் தொடங்குவதை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாதவர்கள், வழக்கமான தேநீருக்குப் பதிலாக இந்த மூலிகை டீயை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். ஒரு டம்ளர் வெந்தயத்தை ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, அதை பாதியாகக் குறைத்து, தேநீரை வடிகட்டி, சிறிது தேன் சேர்த்துக் கிளறி, குடித்தால் போதும்.

3. எடை இழப்புக்கு வறுத்த வெந்தய விதைகள்:
சில வெந்தய விதைகளை உலர்த்தி வறுத்து, ரைதா, சாலட் போன்றவற்றில் சேர்க்கலாம். இது எடை குறைக்க உதவும்.

4. எடை இழப்புக்கு வெந்தய விதை தாளிப்பு:
உங்கள் இந்திய உணவில் வெந்தயத்தை சேர்க்க இதுவே மிகவும் பொதுவான வழியாகும். நெய் மற்றும் சில வெந்தய விதைகளுடன் தாளிப்பை தயார் செய்து உங்கள் காய்கறி, சாம்பார் போன்றவற்றில் சேர்க்கவும். டெம்பரிங் மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை வெளியிடுகிறது, இது உங்கள் உணவில் ஊட்டச்சத்துக்களை சேர்க்கிறது.

(பொறுப்பு துறப்பு: அன்புள்ள வாசகரே, எங்கள் செய்திகளைப் படித்ததற்கு நன்றி. இந்தச் செய்தி உங்களுக்கு பல தகவல்களை வழங்குவதற்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது. இதை எழுதுவதில் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் உதவியை நாங்கள் பெற்றுள்ளோம். இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)

சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்! 

உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..

முகநூல் - @ZEETamilNews

ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews

டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews

வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r

அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!