தினம் இரண்டு ஏலக்காய் போதும்... பல நோய்கள் தலை தெறித்து ஓடும்
ஏலக்காய்: ஏலக்காயில், வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், நியாஸின், ரிபோஃப்ளேவின் போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. மேலும் இதில் மருத்துவ குணங்களும் நிறைந்துள்ளது. இதயம் முதல் நுரையீரல் வரை, பல்வேறு உடல் உறுப்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏலக்காய் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
இரத்த அழுத்தம்: உயர் இரத்த அழுத்த பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு, ஏலக்காய் நன்மை பயக்கும். இதில் உள்ள ஆன்ட்டி ஆக்ஸிடென்ட்கள் மற்றும் பொட்டாசியம், இரத்த அழுத்தத்தை சீராக பராமரிக்க உதவுகிறது. இதனால் இதய ஆரோக்கியம் சிறப்பாக இருக்கும்.
புற்றுநோய்: ஏலக்காயில் புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராடி அழிக்கும் சேர்மங்கள் உள்ளன. புற்றுநோய் கட்டிகளை அழிக்கும் ஆற்றலை செல்களுக்கு வழங்குகிறது. ஏலக்காயில் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பது, ஆய்வுகள் பலவற்றில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
செரிமான ஆரோக்கியம்: குமட்டல், வாயு, வயிற்று உப்பிசம், வாந்தி உள்ளிட்ட செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கு உடனடி நிவாரணம் அளிக்கும் திறன் ஏலக்காய்க்கு உண்டு. இரைப்பை புண், வயிற்றுப்புண் ஆகியவற்றிற்கு மருந்தாகவும் ஏலக்காய் இருக்கும்.
வாய் துர்நாற்றம்: ஏலக்காயை வாயில் போட்டுக் கொண்டு மென்றால் வாய் துர்நாற்றம் பிரச்சனை நீங்குவதோடு, சுவாசத்திற்கு புத்துணர்ச்சி கிடைக்கும். இதன் காரணமாகத்தான் மவுத்ஃப்ரெஷ்னர் வகைகளில் ஏலக்காய் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நுரையீரல் ஆரோக்கியம்: நுரையீரலுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்கி வலுவூட்டும் ஆற்றல் கொண்ட ஏலக்காய், ஆஸ்துமா நோய்க்கு அரோமாதெரபியாக பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. நுரையீரல் பாதையில் ஏற்படும் வீக்கத்தை குறைக்கவும் ஏலக்காய் உதவும்.
இரத்த சர்க்கரை அளவு: ஆன்டி ஆக்ஸிடெண்ட் மற்றும் பொட்டாசியம் இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவும் பயனுள்ள மசாலாவாக ஏலக்காய் இருக்கும்.
பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE MEDIA இந்த தகவல்களுக்கு பொறுப்பேற்காது.