Diabetes | பால் குடித்தால் சர்க்கரை அதிகரிக்குமா? முக்கிய தகவல்

பொதுவாக நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிடும் உணவில் அதீத கவனம் செலுத்த வேண்டும். இல்லையென்றால் மிகப்பெரிய பின்விளைவுகளை சந்திக்க நேரிடும். ஆனால் எந்த உணவை சாப்பிடலாம், எதை தவிர்க்க வேண்டும் என்பதில் பெரிய குழப்பம் இருக்கும்.

இன்று, சர்க்கரை நோய், அதாவது நீரிழிவு நோய் மிகவும் பொதுவானதாகிவிட்டது, நீங்கள் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் குறைந்தது ஒரு நோயாளியைக் காணலாம். சர்க்கரை ஒரு வாழ்க்கை முறை நோய், அதாவது தவறான உணவுப் பழக்கம் மற்றும் உடல் செயல்பாடுகள் இல்லாமை ஆகியவையும் நீரிழிவு நோய்க்கு முக்கிய காரணமாகும். 

எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் கவனம் செலுத்துவது மிகவும் முக்கியம். இருப்பினும், உணவைப் பற்றி அடிக்கடி சந்தேகம் இருக்கும் பல விஷயங்கள் உள்ளன. அதில் ஒன்று பால். நீரிழிவு நோயாளிகள் பால் குடிப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று பலர் கூறுகிறார்கள். 

சிலர் பால் உட்கொள்ளலாம் என தெரிவிக்கின்றனர். எனவே இந்த இரண்டுக்கும் இடையே உள்ள உண்மை என்ன என்பதை இன்று தெரிந்து கொள்வோம்.

சர்க்கரை நோயில் பால் குடிக்கலாமா வேண்டாமா என்ற குழப்பம் உங்களுக்கும் இருந்தால், பால் குடிப்பதால் சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிக்கிறது அல்லது குறைகிறது என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை.

ஆனால், பாலில் கொழுப்பின் அளவு மிக அதிகமாக உள்ளது, இதன் காரணமாக இது சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஒரு பிரச்சனையாக மாறும். மேலும், பால் மிகக் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது இரத்த சர்க்கரையை விரைவாக அதிகரிக்காது. இயற்கை சர்க்கரை பாலில் காணப்படுகிறது, இது புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பால் நன்மை பயக்கும், ஆனால் சில விஷயங்களை மனதில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். பாலில் கொழுப்பின் அளவு அதிகமாக இருப்பதால், எப்போதும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலை உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். 

இதில் கூடுதல் இனிப்பு சேர்க்காமல் இருக்கவும். இது தவிர, பாலின் அளவைக் கவனிப்பதும் மிகவும் அவசியம். நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு குவளைக்கு மேல் பால் உட்கொள்ளக்கூடாது. 

பல நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு 190 மில்லிக்கு மேல் பால் உட்கொள்வது நல்லதல்ல. இது தவிர, பால் குடித்த பிறகு, உங்கள் சர்க்கரை அளவை கண்டிப்பாக சரிபார்க்க வேண்டும், இதன் மூலம் உங்கள் உடலில் பால் என்ன விளைவை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம்.