யூரிக் அமிலத்தை கட்டுப்படுத்தினாலும், கடுகுக் கீரையை சாப்பிடாதீங்க! ஹெல்த் அலர்ட்
குளிர்காலத்தில் கடுகு கீரையை மிகுந்த ஆர்வத்துடன் சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் அதன் நுகர்வு சிலருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? பலருக்கு நன்மை தந்தாலும் சிலருக்கு உடல்நல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும் கடுகுக்கீரையின் தன்மையை புரிந்துக் கொள்வது அவசியம்
வைட்டமின்-பி9, கால்சியம், நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து, துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், பீட்டா கரோட்டின் போன்ற பல சத்துக்கள் கடுகு கீரையில் உள்ளன.
சிறுநீரக கல் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் கடுக்காய் சாப்பிடக்கூடாது. இது வலி மற்றும் கல்லின் அளவை அதிகரிக்கலாம்
அலர்ஜியால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் கடுக்காய் சாப்பிடக்கூடாது. இதனால் தோலில் தடிப்புகள் மற்றும் அரிப்பு ஏற்படலாம்.
அசிடிட்டியால் அவதிப்படுபவர்களும் கடுக்காய் சாப்பிடக்கூடாது. இதில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், வயிற்றில் வாயு மற்றும் அமிலத்தன்மை பிரச்சனை ஏற்படலாம்.
இதய நோயாளிகளும் கடுகுக்கீரையை சாப்பிடக்கூடாது. உண்மையில், வைட்டமின் கே இதில் காணப்படுகிறது, இது இரத்தம் உறைதலுக்கு உதவுகிறது.
அதிக கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மற்றும் உடல் சூடு தொடர்பான பிரச்சனை உள்ளவர்கள் கடுகுக்கீரையை உண்பதை தவிர்க்க வேண்டும்.