দিনে ৪ ঘণ্টার জন্য মিষ্টির দোকান খোলার ছাড়পত্র মিলতেই ছানাপট্টিতে খানিক স্বস্তি
লালগোলা, মুর্শিদাবাদ, বসিরহাটের মতো দূর দূরান্ত এলাকা থেকে ছানা আসে।
নিজস্ব প্রতিবেদন : লকডাউনের জেরে নষ্ট হচ্ছে দুধ। ফলে বড়সড় ক্ষতির মুখে ব্যবসায়ীরা। এই পরিস্থিতিতে বেলা ১২ টা থেকে বিকেল ৪ টা পর্যন্ত মিষ্টির দোকান খোলা রাখার নির্দেশ দিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী। তবে মিষ্টির দোকানদারদের কাছে অনুরোধ করেছেন, যাতে তাঁরা অল্প করে মিষ্টি তৈরি করেন।
এখন মিষ্টির দোকান খুলতে গেলে, ছানা পট্টি অবশ্যই খুলতে হবে। কারণ ছানা না এলে মিষ্টি তৈরি হবে না। বিক্রেতারা বলছেন, লালগোলা, মুর্শিদাবাদ, বসিরহাটের মতো দূর দূরান্ত এলাকা থেকে ছানা আসে। লকডাউন হওয়ার পর থেকেই সেইসব ছানা পট্টি বন্ধ। এখন মুখ্যমন্ত্রী মিষ্টির দোকান খুলতে নির্দেশ দেওয়ার পর থেকেই আশার আলো দেখছেন মিষ্টির দোকানের মালিকরা। আশার আলো দেখছেন ছানা পট্টির বিক্রেতারাও।
করোনা সতর্কতার সমস্তরকম বিধিনিষেধ মেনেই দোকানে কাজ করা হবে, মিষ্টি তৈরি করা হবে বলে জানিয়েছেন বিক্রেতারা। প্রসঙ্গত, রাজ্যে এখনও পর্যন্ত করোনায় আক্রান্তের সংখ্যা ২৫। পরিস্থিতি মোকাবিলায় ১৫ এপ্রিল পর্যন্ত লকডাউন ঘোষণা করেছেন মুখ্যমন্ত্রী।