মাটন

'পাঁঠা কিংবা আমি-- যে কোনও একজনকে বেছে নাও!' স্ত্রীকে হুঁশিয়ারি স্বামীর

তিতিবিরক্ত স্বামী বিষয়টা নিয়ে একটি খবরের কাগজে পরামর্শও চেয়েছেন!

Dec 11, 2021, 07:11 PM IST

ফুচকা... তাও আবার ননভেজ!পাবেন চিংড়ি, পমফ্রেট,চিকেন, মাটনও

ফুচকা... তাও আবার ননভেজ!পাবেন চিংড়ি, পমফ্রেট,চিকেন, মাটনও

Feb 24, 2020, 12:05 PM IST

রোববারের লাইন এখন মাংসের দোকানের সামনে নয়, ব্যাঙ্ক, এটিএমের সামনে!

নোট বাতিলের ধাক্কা রান্নাঘরে। কার্যত ক্রেতাশূন্য মাটনের দোকান। বাঙালির সাধের মাটন উঠল না বাঙালির পাতে। মাটনছাড়া রোববার। আমিষহীন রোববার।বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণের মতোই মাটনময় রোববার। শনিবার রাত

Nov 13, 2016, 10:40 PM IST

মাছ, চিকেন নাকি মাটন, জানুন কোনটা আপনার শিশুর জন্য উপযুক্ত

যখনই শিশুদের সঠিক ডায়েটের প্রশ্ন ওঠে, তখন বেশিরভাগ অভিভাবকেরা একটা কমন প্রশ্ন করেন। মাছ, চিকেন নাকি মাটন, কোনটা শিশুদের জন্য উপযুক্ত? চিকিত্‌সকেরা বলেন, নন-ভেজ ডায়েটে প্রচুর পরিমানে আয়রন, প্রোটিন,

Aug 5, 2016, 04:08 PM IST

কিডনির জন্য মাটন মারাত্মক, জানুন কী বলছেন বিজ্ঞানীরা

কিডনির জন্য মাটন মারাত্মক। কিন্তু তাতে কী? ডাক্তারি এই নিষেধকে থোড়াই কেয়ার করে মাটনের দোকানে লম্বা লাইন। আম বাঙালির স্পষ্ট কথা, রোগভোগ হলেও মাটন ছাড়া যাবে না। এই লোভ কি ছাড়া যায়? যাঁরা সপ্তাহের

Jul 18, 2016, 09:07 PM IST

অতিরিক্ত মাটন ডেকে আনছে কিডনির ভয়ঙ্কর বিপদ!‌

বাঙালি বলে কথা, কব্জি ডুবিয়ে মাটন না হলে হয়! ঝাল-ঝোল, কষা-কাবাব, বিরিয়ানি-রোল, আরও কত কী। আর এখানেই বিপদ। মাটনে বাড়ছে কোলেস্টরল। ক্ষতি হচ্ছে কিডনিরও। সাম্প্রতিক একটি গবেষণা জানাচ্ছে, অতিরিক্ত রেড

Jul 18, 2016, 08:55 PM IST

ধাবা মাটন কারি

ধাবার মাটন কারি সকলেরই প্রিয়। বাড়িতেই বানাতে পারেন ধাবার মতো টেস্টি মাটন কারি।

Aug 5, 2015, 06:36 PM IST

ইলিশ, চিংড়ি, স্বাচ্ছন্দ্যে কোটির অঙ্ক ছুঁল শততম প্রশাসনিক বৈঠক

ইলিশ, চিংড়ি সঙ্গে মাটন। শেষপাতে শক্তিগড়ের ল্যাংচা। মুখ্যমন্ত্রীর শততম প্রশাসনিক বৈঠকে খাওয়াদাওয়ার আয়োজন ছিল এমনই এলাহি। ৬০০ প্রতিনিধির স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য ব্যবস্থা ছিল এসিরও। খরচের বহর কোটি ছুঁইছ

Jul 15, 2015, 10:31 PM IST