শিখে নিন কীভাবে বানাবেন ‘নারকেলের বরফি’
ওয়েব ডেস্ক: সবেমাত্র জন্মাষ্টমী গিয়েছে। কিন্তু জন্মাষ্টমীর উত্সবের আমেজ মোটেই এখনও যায়নি। এইদিন প্রত্যেক বাড়িতেই নানারকম খাবার তৈরি হয়। বিশেষ করে ভগবান শ্রীকৃষ্ণ যে সমস্ত খাবার খেতে পছন্দ করতেন,
Aug 15, 2017, 12:28 PM IST
শিখে নিন কীভাবে সহজেই বানাবেন ‘রোস্ট চিকেন’
দাম যতই বাড়ুক না কেন, চিকেন আমাদের এতটাই প্রিয় যে, আমাদের কাছে দামের সঙ্গে চিকেনের কোনও সম্পর্কই থাকে না। চিকেন যেমন সুস্বাদু তেমন খুবই পুষ্টিকরও। আমাদের শরীরের বহু প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে চিকেন ।
Jun 4, 2017, 04:51 PM IST
খুব সহজে ‘কেশর বাদাম আইসক্রিম’ তৈরির পদ্ধতিটা শিখে নিন
গরমকাল হোক কিংবা শীতকাল। আইসক্রিম এমন একটি খাবার যা আমাদের সব সময়ের ফেভারিট। আইসক্রিম খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। পছন্দের খাবারের তালিকায় সবসময় উঁচুতেই থাকবে আইসক্রিম । আপনিও
May 28, 2017, 06:17 PM IST
মাত্র ২ মিনিটে শিখে নিন কীভাবে ‘আম পান্না’ বানাবেন
রোদে গরমে বাইরে থেকে ঘুরে ঠাণ্ডা কোনও পাণীয় খেতে আমাদের সকলেরই ইচ্ছে করে। শুধু গরমকাল কেন, যেকোনও সময়েই বাইরে থেকে ঘুরে এসে আমরা প্রত্যেকেই কোনও না কোনও পাণীয় খেয়ে থাকি। তবে সেটা যদি গরমকাল হয়,
May 14, 2017, 04:46 PM IST
চটজলদি শিখে নিন ‘কাবাব’ তৈরির রেসিপিটা
কাবাব । নামেই জিভে জল এসে যায়। প্রায় সব মানুষই এই খাবারটি খেতে ভালোবাসেন। কিন্তু বাড়িতে নিজে কাবার তৈরি করতে পারেন, এমন মানুষের সংখ্যাটা একেবারেই হাতে গোনা। আপনিও কি কাবার খেতে খুব ভালোবাসেন? আর
May 12, 2017, 03:03 PM IST
চটজলদি শিখে নিন ‘পালং পনীর’ তৈরির রেসিপিটা
সুস্বাদু খাবার খেতে আমরা সকলেই ভালোবাসি। ওজন বাড়ার কথা ভাবলেও আমরা সকলেই অল্প বিস্তর ভোজনরসিক। পাতে গরম গরম লুচি পরোটা কিংবা তন্দুরি রুটির সঙ্গে যদি পালং পনীর পড়ে, তাহলে তো কথাই নেই। বাচ্চা বড়
May 6, 2017, 07:23 PM IST
জিভে জল আনা রেসিপি: ‘চিকেন ললিপপ’! শিখে নিন এখনই
যাঁরা খেতে ভালোবাসেন, তাঁদের কাছে নিজের জিভের স্বাদ পূরণটাই সবার আগে। তাঁরা খুব একটা মোটা হয়ে যাওয়ার কথা চিন্তা করেন না। যা খেতে ভালো লাগে, তাই খেয়ে নেন। বাড়িতে হোক কিংবা রেস্তোরাঁয়। মন ভরে, পেট
May 1, 2017, 06:09 PM IST
শিখে নিন কীভাবে খুব সহজেই বানাবেন ‘মটন বিরিয়ানি’
এমন একটা খাবার যা বেশিরভাগ মানুষ পছন্দ করেন। যা খাওয়ার জন্য নির্দিষ্ট কোনও অনুষ্ঠান কিংবা উপলক্ষের প্রয়োজন হয় না। হোটেল রেস্তোরাঁ কিংবা বাইরে কোথাও গেলেই এই একটি খাবার, যা বেশিরভাগ মানুষ খেয়ে থাকেন
Apr 30, 2017, 04:53 PM IST
গরম স্পেশাল রেসিপি: লস্যি
উফ! কী প্রচণ্ডই না গরম পড়েছে। একটু বেলা বাড়লেই আর বাইরে বেরোনো যায় না এত রোদ। কিন্তু আবার বাইরে না বেরোলেও নয়। কাজের জন্য বেরোতেই হয়। এই সময়ে কোনও ভারী খাবার খেতেই ইচ্ছে করে না। বেশি মশলাদার খাবার
Apr 23, 2017, 06:05 PM IST
সহজেই শিখে নিন ‘চিকেন মাঞ্চুরিয়ান’
রোজ বাড়ির এক খাবার। মোটেই খেতে ভালোলাগে না। তাই হোটেল কিংবা রেস্তোরাঁ থেকে খাবার কিনে নিয়ে আসা। কিন্তু সেখানেও বিপদ। বাইরের খাবারের জন্য শরীর খারাপ করতে পারে। কিন্তু রেস্তোরাঁর খাবার যদি বাড়িতেই
Apr 22, 2017, 07:25 PM IST
চটজলদি বানিয়ে ফেলুন ‘এগ ফ্রায়েড রাইস’
চটজলদি খাবার বানানোটা বেশ মুশকিলের একটা কাজ। শুধু চটজলদি খাবার বানিয়ে ফেললেই হবে না। সেই সঙ্গে মুখরোচক এবং স্বাস্থ্যকর ও হতে হবে। এমনিতেই এখন গরমকাল। অস্বাস্থ্যকর খাবার খেলে যেকোনও মুহূর্তে শরীর
Apr 18, 2017, 04:24 PM IST
চটজলদি ‘চিকেন স্যান্ডউইচ’ তৈরির পদ্ধতিটা শিখে নিন
বাচ্চারা রোজ রোজ এক খাবার মোটেই খেতে পছন্দ করে না। তাই বাচ্চাদের স্কুলের টিফিন দেওয়ার জন্য মায়েদের রোজ নতুন নতুন খাবারের কথা ভাবতে হয়। নাহলে এক টিফিন গেলেই স্কুল থেকে বাড়ি ফিরে আসবে টিফিন ভর্তি
Apr 17, 2017, 06:24 PM IST
মাত্র ২ মিনিটে শিখে নিন কীভাবে বানাবেন ‘সিঙ্গারা’
মুখরোচক জলখাবার বললেই একবাক্যে সকলে একটাই নাম নেবে। আর সেটা হল সিঙ্গারা । আপনিও নিশ্চয়ই সেই তালিকাতেই পড়েন? সিঙ্গারা খেতে পছন্দ করেন না, এমন মানুষ খুব কমই আছেন। তবে বেশিরভার ক্ষেত্রেই আমরা সিঙ্গারা
Apr 16, 2017, 06:17 PM IST
নববর্ষ স্পেশাল রেসিপি: ‘মিষ্টি দই’
শুভ নববর্ষ । আজকের দিনে প্রত্যেক বাঙালিই একেবারে পুরোপুরি বাঙালি হয়ে ওঠে। বাঙালি পোশাক থেকে শুরু করে বাড়িতে একেবারে বাঙালি খাওয়া দাওয়া, এমনকী হোটেল-রেস্তোরাঁতে গেলেও আজকের দিনে বাঙালি খাবারই বেছে
Apr 15, 2017, 02:07 PM IST
খুব সহজেই ‘রাবড়ি’ বানানোর পদ্ধতিটা শিখে নিন
শেষ পাতে একটু মিষ্টি খেতে আমরা সকলেই খুব পছন্দ করি। খাওয়াটা তখনই সম্পূর্ণ হয়, যখন শেষে মিষ্টিমুখ হয়। রোজ তো দোকান থেকে পছন্দ মতো মিষ্টি কিনে নিয়ে এসে খান। তাতে একঘেয়েমি হয়ে যায়। কিন্তু আমরা বেশ কিছু
Mar 26, 2017, 04:27 PM IST
