খুব সহজেই ‘রাবড়ি’ বানানোর পদ্ধতিটা শিখে নিন
শেষ পাতে একটু মিষ্টি খেতে আমরা সকলেই খুব পছন্দ করি। খাওয়াটা তখনই সম্পূর্ণ হয়, যখন শেষে মিষ্টিমুখ হয়। রোজ তো দোকান থেকে পছন্দ মতো মিষ্টি কিনে নিয়ে এসে খান। তাতে একঘেয়েমি হয়ে যায়। কিন্তু আমরা বেশ কিছু মিষ্ট পদ বাড়িতেই তৈরি করতে পারি। শুধু সঠিক পদ্ধতি না জানার কারণে তৈরি করার ঝুঁকি নিই না। পাছে খারাপ হয়ে যায়। কি, তাই তো?

ওয়েব ডেস্ক: শেষ পাতে একটু মিষ্টি খেতে আমরা সকলেই খুব পছন্দ করি। খাওয়াটা তখনই সম্পূর্ণ হয়, যখন শেষে মিষ্টিমুখ হয়। রোজ তো দোকান থেকে পছন্দ মতো মিষ্টি কিনে নিয়ে এসে খান। তাতে একঘেয়েমি হয়ে যায়। কিন্তু আমরা বেশ কিছু মিষ্ট পদ বাড়িতেই তৈরি করতে পারি। শুধু সঠিক পদ্ধতি না জানার কারণে তৈরি করার ঝুঁকি নিই না। পাছে খারাপ হয়ে যায়। কি, তাই তো?
এমন কিছু মিষ্টির পদ রয়েছে, যা বাড়িতে তৈরি করা খুবই সহজ। তেমন একটি রেসিপি হল ‘রাবড়ি’। ঘরে থাকা জিনিস দিয়েই তৈরি করা যায় এটি। সময়ও বেশি লাগে না। আবার খুবই সুস্বাদু। তাই আজ শিখে নিন কীভাবে বাড়িতে খুব সহজেই বানাবেন ‘রাবড়ি’। আর আজই বানিয়ে ফেলুন।