સમોસા વેચવા માટે છોડી Google ની નોકરી, આજે 50 લાખથી વધુનું છે ટર્નઓવર
ગૂગલ જેવી કંપનીમાં કામ કરવું દરેકનું સપનું હોય છે. કામ અને સેલરીના મામલે ગૂગલ બીજી ટેક કંપની અને કોર્પોરેટ્સથી આગળ છે. ટેક ક્ષેત્ર સાથે સંકળાયેલી ગૂગલમાં પોતાને નોકરી કરતાં જોવા ઇચ્છે છે. ગૂગલનું ઇટરવ્યૂં ક્રેક કરવું દરેકના બસની વાત નથી. ગૂગલના કર્મચારીનો પગાર કલ્પના કરવી પણ આસાન નથી. કારણ કે ફ્રેશર્સને પણ અહી કરોડોનું પેકેજ મળે છે. પરંતુ શુ કોઇ ફક્ત સમોસા વેચવા માટે ગૂગલને નોકરી છોડી શકે છે? જી હા `ધ બોહરી કિચન`ના માલિક `મુનાફ કપાડિયા`એ ફક્ત સમોસા વેચવા માટે ગૂગલની નોકરી છોડી અને નોકરી છોડ્યાના ફક્ત એક વર્ષ બાદ જ 50 લાખ રૂપિયાથી વધુ થઇ ગયું.
શુભમ શુક્લા: ગૂગલ જેવી કંપનીમાં કામ કરવું દરેકનું સપનું હોય છે. કામ અને સેલરીના મામલે ગૂગલ બીજી ટેક કંપની અને કોર્પોરેટ્સથી આગળ છે. ટેક ક્ષેત્ર સાથે સંકળાયેલી ગૂગલમાં પોતાને નોકરી કરતાં જોવા ઇચ્છે છે. ગૂગલનું ઇટરવ્યૂં ક્રેક કરવું દરેકના બસની વાત નથી. ગૂગલના કર્મચારીનો પગાર કલ્પના કરવી પણ આસાન નથી. કારણ કે ફ્રેશર્સને પણ અહી કરોડોનું પેકેજ મળે છે. પરંતુ શુ કોઇ ફક્ત સમોસા વેચવા માટે ગૂગલને નોકરી છોડી શકે છે? જી હા 'ધ બોહરી કિચન'ના માલિક 'મુનાફ કપાડિયા'એ ફક્ત સમોસા વેચવા માટે ગૂગલની નોકરી છોડી અને નોકરી છોડ્યાના ફક્ત એક વર્ષ બાદ જ 50 લાખ રૂપિયાથી વધુ થઇ ગયું.
સોનું કરી દેશે માલામાલ, ટૂંક સમયમાં મળશે ખરીદીની શાનદાર તક
સમોસા વેચવા માટે છોડી ગૂગલની નોકરી
સાંભળી થોડું વિચિત્ર જરૂર લાગશે કે સમોસા વેચવા માટે કોઇ શખ્સ ગૂગલની નોકરી કેવી રીતે છોડી શકે છે, પરંતુ આ સત્ય છે. મુનાફ કપાડિયાએ સમોસા વેચવા માટે ગૂગલની મોટા પેકેજની નોકરી છોડી. પરંતુ આ વાત અહીં ખતમ થતી નથી, સમોસા પણ વેચ્યા તો આ પ્રકારની પોતાની કંપનીનું વાર્ષિક ટર્નઓવર 50 લાખ પહોંચાડી દીધો.
JIO ગીગાફાઇબર કનેક્શન તમને કેવી રીતે મળશે, જાણો કેટલા ચૂકવવા પડશે
ટ્રેડમાર્ક છે સમોસા
મુનાફનું ધ બોહરી કિચ ન ફક્ત મુંબઇ પરંતુ દેશભરમાં મશહૂર છે. મુનાફની રેસ્ટોરન્ટમાં ફક્ત સમોસા નથી મળતા. હા સમોસા તેમનું ટેડમાર્ક જરૂર છે. જોકે મુનાફ જે દાઉદી વોહરા સમાજ સાથે સંબંધ ધરાવે છે તેમની ડિશીઝ પણ શાનદાર હોય છે. જેમ કે મટન સમોસા, જેમ કે મટન સમોસા, નરગિસ કબાબ, ડબ્બા ગોશ્ત અને કઢી ચાવલ, આ ડીશને પોતાની રેસ્ટોરન્ટમાં રાખે છે. બોહરી થાળ સ્વાદિષ્ટ મટન સમોસા, નરગીસ કબાબ, ડબ્બા ગોશ્ત, કઢી-ચાવલ વગેરે માટે મશહૂર છે. તે કીમા સમોસા અને રાન પણ બનાવે છે, જેની ખૂબ ડિમાંડ હોય છે. હજુ તેમની રેસ્ટોરન્ટને ખુલ્યાને એક વર્ષ થઇ થયું છે અને તેમનું ટર્નઓવર 50 લાખ પહોંચી ગયું છે. મુનાફ તેને આગામી કેટલાક વર્ષોમાં 3થી 5 કરોડ સુધી પહોંચવા માંગે છે.
દર મહિને કરે છે લાખો રૂપિયાની કમાણી
ગત બે વર્ષોમાં જ રેસ્ટોરન્ટનું ટર્નઓવર 50 લાખ રૂપિયા સુધી પહોંચી ગયો છે. ''ધ બોહરી કિચન''નો પોતાના અનુરૂપ ઘણા સેલેબ્સ દ્વારા પણ પ્રશંસા મળી ચૂકી છે. આશુતોષ ગોવારિકર અને ફરાહ ખાન જેવા મશહૂર હસ્તીઓ પણ ''ધ બોહરી કિચન''નું સ્વાદિષ્ટ ભોજનનો આનંદ ઉઠાવી ચૂક્યા છે અને સોશિયલ મીડિયા પર તેની પ્રશંસા પણ કરી ચૂકી છે.