Disadvantages of Potatoes: आलू का ज्यादा सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है. तो चलिए आज हम आलू से होने वाले नुकसान के बारे में बताते हैं.
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Disadvantages of Potatoes: आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है. अगर आप भी आलू का ज्यादा सेवन करते हैं तो सावधान हो जाएं. हेल्थ एक्सपर्ट्स कहते हैं कि अगर आप लिमिट में इसका सेवन करते हैं तो ये आपको फायदे देगा, लेकिन जब जरूरत से ज्यादा आलू का सेवन किया जाता है तो कुछ नुकसान भी हो सकते हैं.
आलू के पोषक तत्व
आलू कई पोषक तत्वों से भरपूर है. इसमें फाइबर, जिंक, आयरन और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा आलू में कैरोटीनॉयड्स, फ्लेवनॉयजड्स और फिनोलिक एसिड जैसे एंटी-ऑक्सिडेंट्स होते हैं. जो आपको कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाने में मदद कर सकते हैं, बशर्ते आप इसका लिमिट में सेवन करें.
आलू के बारे में जानिए
सोलनम ट्यूबरोसम (Solanum Tuberosum) ये आलू का वैज्ञानिक नाम है. यह पूरे विश्व में एक प्रमुख आहार के रूप उपयोग किया जाता है. आलू सबसे ज्यादा एंडिस, पेरू और बोलिविया में पाए जाते हैं.
आलू खाने के नुकसान
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