importance and benefits of vitamin A: एक हेल्दी शरीर के लिए विटामिन ए बेहद जरूरी है. इसकी कमी होने पर आंखें कमजोर होने लगती हैं. जानिए विटामिन ए से भरपूर फूड्स के बारे में...
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importance and benefits of vitamin A: आज हम आपके लिए विटामिन ए के बारे में जानकारी दे रहे हैं. यह हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी विटामिन माना गया है. डाइट एक्सपर्ट्स डॉ. रंजना सिंह कहती हैं कि जब शरीर में विटामिन-ए की कमी हो जाये तो हमें मुश्किल का सामना करना पड़ सकता है. हरी सब्जियां व फल आदि खाकर इसकी पूर्ति की जा सकती है, क्योंकि फलों, सब्जी तथा अन्य खाद्य पदार्थो में विटामिन-ए भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
क्या है विटामिन (what is vitamin)
उस यौगिक को विटामिन कहा जाता है, जो शरीर द्वारा पर्याप्त मात्रा में स्वयं उत्पन्न नहीं किया जा सकता, बल्कि भोजन के रूप में लेना आवश्यक है. हेल्थ एक्सपर्ट्स कहते हैं कि बाकी सभी विटामिन्स की तरह विटामिन ए (Vitamin A Symptoms) भी शरीर के लिए काफी जरूरी होता है, क्योंकि ये शरीर के सही विकास में यह अहम भूमिका निभाता है. यह हर उम्र के लिए इंसान के लिए जरूरी है.
विटामिन ए की कमी के सामान्य लक्षण (Common symptoms of vitamin A deficiency)
क्यों जरूरी है विटामिन ए
डाइट एक्सपर्ट डॉक्टर रंजना सिंह कहती हैं कि विटामिन ए दो फार्म में पाए जाते हैं, रेटिनॉल और कैरोटीन. विटामिन ए आंखों के लिए बहुत जरूरी होता है. यह विटामिन शरीर में अनेक अंगों जैसे त्वचा,बाल, नाखून, ग्रंथि, दांत, मसूड़ा और हड्डी को सामान्य रूप में बनाए रखने में मदद करता है. विटामिन ए की कमी से ज्यादातर आंखों की बीमारियां होती हैं.
विटामिन ए की कमी से होने वाली बीमारियां (Vitamin A deficiency diseases)
इन चीजों से मिलता है विटामिन ए (Vitamin A Rich Foods)
डाइट एक्सपर्ट्स डॉ. रंजना सिंह की मानें तो शरीर को विटामिन ए देने के लिए आप अपनी डाइट में शलजम, टमाटर, मटर, ब्रोकली, कद्दू, चुकंदर, गाजर, हरी पत्तेदार सब्जियां, गिरिकंद, साबुत अनाज, सोयाबीन, पालकर, दूध, राजमा, बींस. पनीर, सरसों, चीके, तरबूत, पपीता, आम आदि का सेवन कर सकते हैं. इनमें विटामिन ए भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर में इसकी पूर्ति करता है.
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यहां दी गई जानकारी किसी भी चिकित्सीय सलाह का विकल्प नहीं है. यह सिर्फ शिक्षित करने के उद्देश्य से दी जा रही है.