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मिलावटी मसालों से कैसे बचें? जानें, FSSAI के नियम

खाद्य उत्पादों में मिलावट रोकने के लिए सरकार की तमाम सख्ती के बाद भी मिलावटखोरी बंद नहीं हो रही. दिल्ली के खारी बावली मसाला मार्केट में जी न्यूज के स्टिंग ऑपरेशन में मसालों में मिलावट की हकीकत उजागर हुई, अब हम आपको बता रहे हैं कि मिलावटी मसालों से आपको कैसे बचना है और FSSAI के क्या नियम हैं.

 

FSSAI लोगो और लाइसेंस नंबर

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FSSAI लोगो और लाइसेंस नंबर

मसाले की पैकेट पर FSSAI लोगो और लाइसेंस नंबर अवश्य देखें. 

खुले मसालों में ज्यादा मिलावट

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खुले मसालों में ज्यादा मिलावट

खुले में बिकने वाले मसाले बिल्कुल न खरीदें. 

चमक या रंग के चक्कर में न पड़ें

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चमक या रंग के चक्कर में न पड़ें

अतिरिक्त चमक या रंगों वाले मसाले खरीदने से बचें. 

सूंघ कर परखें

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सूंघ कर परखें

महक अगर सही न हो तो ऐसे मसाले बिल्कुल खरीदें.

पैकेट बंद होनी चाहिए

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पैकेट बंद होनी चाहिए

जिस पैकेट पर सील न हो उसे न खरीदें. 

FSSAI के नियम

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FSSAI के नियम

खुले मसालों की बिक्री पर है रोक.

पाउडर मसाले सिर्फ पैकेट में

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पाउडर मसाले सिर्फ पैकेट में

FSSAI के मुताबिक पाउडर मसाले सिर्फ पैकेट में ही बेजे जाएंगे.

लेबल लगा होना चाहिए

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लेबल लगा होना चाहिए

पैकेट पर अच्छी तरह से लेबल लगा होना चाहिए.

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