Health News: आजकल के खराब खानपान और लाइफस्टाइल के चलते कई लोग बवासीर से ग्रसित होते हैं. ऐसे में हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बता रहे हैं, जिसके सेवन से बवासीर की बीमारी ठीक हो सकती है. इस सब्जी का नाम सूरन है, जो बवासीर में औषधि के रूप में काम करती है.
आज के समय में बवासीर एक आम परेशानी हो गई. गलत खानपान और खराब दिनचर्या की वजह से कब्ज होने लगती है, जिससे एक लंबे समय के बाद बवासीर का खतरा बढ़ जाता है. इससे व्यक्ति को मल त्यागने में परेशानी होने लगती है.
कृषि विभाग के शोध में एक ऐसी सब्जी के बारे में बताया गया है, जो खाने में टेस्टी होने के साथ बवासीर के लिए गुणकारी है.
इस सब्जी का नाम सूरन है, जिसके सेवन से बवासीर के साथ गले में किसी प्रकार की खुजली नहीं होती है. इसके अलावा बवासीर के लिए यह एक दवाई की तरह काम करती है.
सूरन में बहुत सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जैसे विटामिन सी, के, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, कॉपर, आयरन, व जिंक, प्रोटीन, फाइबर. इसके अलावा एंटी बैक्टीरियल, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं.
फिलहाल बजार में सूरन की कीमत लगभग 40 रुपये प्रति किलो है. 1 बीघा जमीन में 100 क्विंटल सूरन का उत्पादन किया जा सकता है, जिसकी कीमत कम से कम 4 लाख रुपये होगी.
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