Knowledge News: अरे बाबू, यहां चुटकीभर नमक भी मांगा तो होगा बहुत बुरा अंजाम!

Knowledge News: अगर आप मिस्र में दोस्तों और सहकर्मियों के साथ भोजन कर रहे हैं, तो ध्यान रखें कि नमक मांगने से बचें. अक्सर हम उन चीजों से बेहद अनजान होते हैं, जोकि बेहद कॉमन या फिर हमारे आस-पास होती हैं. चलिए हम आपको नॉलेज की इस खबर में बताते हैं बेहद ही रोचक बातें...

दुनियाभर में कई ऐसे देश हैं, जहां की परंपराएं और सभ्यताएं अलग-अलग हैं. जो चीज भारत में सामान्य बात है, वह विदेश में आपके लिए समस्या बन सकती है. रीति-रिवाज से लेकर पहनावा और खान-पान तक, हर चीज में कुछ ना कुछ बदलाव देखने को मिलेगा. चलिए उन्हीं सभ्यताओं में से एक ऐसी बात आपको बतलाते हैं, जिसके बारे में आप आज भी अनजान हैं. भारत में जब हम किसी के यहां मेहमान बनकर पहुंचते हैं तो वह हमें खाने के लिए पूछते हैं. खाना परोसे जाने के बाद अगर खाने में नमक कम लगता तो आप उनसे बेझिझक मांगकर अपने स्वाद का जायका सही कर सकते हैं, लेकिन विदेश में एक ऐसी जगह है, जहां यदि मेहमान ने होस्ट से नमक मांग लिया तो बेइज्जती जैसा महसूस करते हैं.

1. इस देश में अगर नमक मांगा तो मुश्किल में पड़ जाएंगे आप!
2. वर्षों पुरानी परंपरा को मानते आए हैं मिस्र के लोग
3. कुछ चीजें भारत से मिलती-जुलती है परंपरा

इस देश में अगर नमक मांगा तो मुश्किल में पड़ जाएंगे आप!

जी हां, मिस्र में एक ऐसी परंपरा है, जहां खाने में एक्स्ट्रा नमक मांगना गलत माना जाता है. ऐसा लगता है कि मिस्रवासी आसानी से नाराज हो जाते हैं. इसलिए, यदि आपको रात के खाने के लिए आमंत्रित किया जाता है और आप अपने पकवान में अधिक नमक जोड़ना चाहते हैं, तो नमक को छूने की हिम्मत न करें क्योंकि मिस्र के लोगों को लगता है कि यह मेजबान का अपमान करने के बराबर है. हमारे अंदर नमक और काली मिर्च लेकर अपने भोजन में थोड़ा अतिरिक्त स्वाद जोड़ना एक सामान्य आदत है. मिस्र में, यह पूरी तरह से अलग कहानी है. मिस्र में अपने भोजन को नमकीन बनाना एक बहुत बड़ा अपमान माना जाता है, और जब आप इसके बारे में सोचते हैं, तो यह सही नहीं समझा जाता.

वर्षों पुरानी परंपरा को मानते आए हैं मिस्र के लोग

भारत, अमेरिका समेत कई देशों की तरह अपने भोजन में नमक ऐड करने के लिए पूछना ठीक है. लेकिन अगर आप मिस्र में दोस्तों और सहकर्मियों के साथ भोजन कर रहे हैं, तो ध्यान रखें कि नमक मांगने से बचें. इसे मेजबान के अपमान के रूप में लिया जाता है, क्योंकि मिस्र के लोग इसका मतलब यह मानते हैं कि आपको परोसे जाने वाले भोजन के स्वाद से आपको घृणा होती है. मिस्र में भोजन करते समय, साल्टशेकर ना ही छूए तो बेहतर होगा. यदि आप अपनी प्लेट का टेस्ट बदलना चाहते हैं, तो इसका मतलब है कि आपको भोजन का स्वाद अच्छा नहीं लगा.

कुछ चीजें भारत से मिलती-जुलती है परंपरा

यहां के कुछ रीति-रिवाज भारत से मिलती-जुलती है. मिस्र के लोग कई रीति-रिवाजों का पालन करते हैं जैसे कि किसी के घर जाने पर उपहार लाना, घर में प्रवेश करने से पहले अपने जूते उतारना. इसके साथ ही खाने और अभिवादन करने के लिए अपने दाहिने हाथ का उपयोग करना. यदि सार्वजनिक परिवहन पर बैठने के लिए एक भी खाली जगह है, तो आप पाएंगे कि हर कोई खुद के बजाय दूसरों को बैठने के लिए आमंत्रित करता है, जो अन्य लोगों के प्रति सम्मान दर्शाता है.