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Most Expensive Coffee Cup In UK: यह एक छोटी सी कप कॉफी के लिए एक भारी कीमत है, लेकिन इस प्रस्ताव के पीछे व्यक्ति यह वादा करता है कि यह आपको कड़वा स्वाद नहीं छोड़ने वाला, क्योंकि इसमें एक मीठा तत्व भी शामिल है. स्कॉटलैंड का एक ऑर्गेनिक डेयरी फार्म यूके का सबसे महंगा कप कॉफी बेच रहा है, जिसकी कीमत 344 डॉलर (29 हजार रुपये से ज्यादा) की है. इस कॉफी का नाम एक डबल शॉट एस्प्रेसो, जो स्टीम्ड मिल्क और फोम आर्ट के साथ सजाया जाता है.
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यह महंगी कॉफी दरअसल एक ऑफर है, जो Mossgiel Organic Dairy के क्राउडफंडिंग अभियान से जुड़ी हुई है, जिसका उद्देश्य अपने सस्टेनेबल संचालन का विस्तार करना और अधिक दूध उत्पादन करना है. जो निवेशक फार्म में 34 शेयर खरीदते हैं, उन्हें एक फ्लैट व्हाइट का सर्टिफिकेट मिलता है, जिसे इस सप्ताह के अंत से स्कॉटलैंड के 13 कॉफी शॉप्स में से किसी एक में redeem किया जा सकता है, जो इस डेयरी का दूध इस्तेमाल करते हैं.
ब्राइस क्युनिंघम फार्म के मालिक हैं. उनका कहना है, "यह कॉफी यूके में एक सामान्य फ्लैट व्हाइट की कीमत से लगभग 80 गुना महंगी है, लेकिन यह सिर्फ एक अच्छा पेय नहीं है, बल्कि इससे कहीं ज्यादा है. हम जानते हैं कि यह पागलपन जैसा लगता है, लेकिन जब आप इसे ठीक से समझते हैं, तो यह एक बहुत अच्छा सौदा है. आखिरकार, खेती के भविष्य की कीमत क्या है?" इस कॉफी की कीमत यूके के सबसे महंगे कॉफी शॉप में से एक शॉट लंदन द्वारा लिए गए 265 पाउंड के फ्लैट व्हाइट से भी ज्यादा है, जो रेयर बीन्स से बनाई जाती है जो जापान के ओकिनावा से आती हैं.
इस कॉफी प्रस्ताव को शुरू करने से पहले क्युनिंघम ने पहले ही 300,000 पाउंड में से एक तिहाई राशि छोटे निवेशकों से जुटा ली थी. उनका उद्देश्य एक 900,000 पाउंड का लोन प्राप्त करना है, जिससे वह अपने व्यवसाय को दोगुना कर सकें और स्कॉटलैंड से बाहर, लंदन जैसे बड़े शहरों तक विस्तार कर सकें.
Mossgiel फार्म 18वीं सदी में कवि रॉबर्ट बर्न्स द्वारा काम किया गया था, जिन्होंने "आल्ड लैंग साइन" जैसे प्रसिद्ध काव्य रचनाएं लिखी थीं. क्युनिंघम पहले मर्सिडीज-बेंज के सर्विस मैनेजर थे, वह 2014 में अपने पिता और दादा की बीमारी के कारण निधन के बाद इस ऑपरेशन को संभालने आए. कॉफी को लेकर क्युनिंघम का कहना है, "यह सिर्फ एक अच्छा कप कॉफी नहीं है, बल्कि यह इस बात का प्रतीक है कि आप कुछ बड़ा कर रहे हैं. इससे आपको एक तरह का आत्मसंतोष मिलता है कि आप अच्छे काम में योगदान दे रहे हैं."