Fenugreek Sprouts: ഉലുവ ഈ രീതിയിൽ കഴിച്ചു നോക്കൂ..! ശരീരത്തിൽ ഞെട്ടിക്കുന്ന മാറ്റങ്ങൾ കാണാം

നിരവധി ഔഷധ​ഗുണമുള്ള ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് ഉലുവ. ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനു പുറമേ, നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും ഉലുവ സഹായിക്കുന്നു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായും ഔഷധസസ്യമായും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സസ്യമാണ് ഉലുവ. ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ഉലുവ. ദഹനം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കൽ, ശരീരത്തിലെ നിർക്കെട്ട് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കഴിവ് എന്നിവ ഉലുവ വെള്ളത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. 

ദിവസവും ഉലുവ വെള്ളം കുടിച്ചാൽ ശരീരത്തിലെ പല രോഗങ്ങളും മാറും. അത്തരത്തിൽ യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിവിധിയായി ഉലുവ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഉലുവ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് യൂറിക് ആസിഡ് പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ സഹായിക്കും. യൂറിക് ആസിഡ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഉലുവ എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നും അവ എങ്ങനെ കഴിക്കാമെന്നും നോക്കാം.

ശരീരത്തിലെ യൂറിക് ആസിഡ് വർദ്ധിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് പൊണ്ണത്തടി. സന്ധികളിലെ വേദനയും വീക്കവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ഉലുവയിലുണ്ട്. ഉലുവ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നു.

ഉയർന്ന യൂറിക് ആസിഡ് പ്രശ്‌നത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉലുവ വെള്ളം കുടിക്കാം. ഇതിനായി ഒരു സ്പൂൺ ഉലുവ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ കുതിർക്കുക. രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഈ വെള്ളം കുടിക്കുക. ബാക്കി വരുന്ന ഉലുവ നന്നായി ചവച്ച് കഴിക്കുക. ദിവസവും ഒരു സ്പൂൺ ഉലുവ കഴിക്കുന്നത് യൂറിക് ആസിഡിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ വലിയ പങ്ക് വഹിക്കും.

ഉലുവ കഷായം

യൂറിക് ആസിഡ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഉലുവ കഷായം തയ്യാറാക്കി കുടിക്കാം. ഒരു പാനിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചൂടാക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു നുള്ളു ഉലുവ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് ഒരു കപ്പിൽ അരിച്ചെടുത്ത് കുടിക്കുക. എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഉലുവയുടെ ചായ കുടിക്കുന്നത് യൂറിക് ആസിഡ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, സന്ധി വേദന, വീക്കം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഇത് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

 മുളപ്പിച്ച ഉലുവ

ശരീരത്തിലെ യൂറിക് ആസിഡ് നിയന്ത്രിക്കാൻ മുളപ്പിച്ച ഉലുവ കഴിക്കാം. ഉലുവ ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് വെള്ളം നന്നായി അരിച്ചെടുക്കുക. കുതിർത്ത ഉലുവ വൃത്തിയുള്ള കോട്ടൺ തുണിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് 2 മുതൽ 3 ദിവസം വരെ വയ്ക്കുക.തുറന്നു കഴിഞ്ഞാൽ ഉലുവ മുളച്ചിട്ടുണ്ടാകും. എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഇത് കഴിക്കുക. യൂറിക് ആസിഡ് പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ ഉലുവയുടെ മുളകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഉയർന്ന യൂറിക് ആസിഡിന്റെ പ്രശ്നത്തെ മറികടക്കാൻ ഉലുവ കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, യൂറിക് ആസിഡ് പ്രശ്നം ഗുരുതരമാണെങ്കിൽ, ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്.