தக்காளி சாப்பிட்டால் சிறுநீரக கல் பிரச்சனை வருமா? முழு விவரம்!

சிறுநீரக கற்கள் உலகளவில் மில்லியன் கணக்கான மக்களை பாதிக்கும் ஒரு பொதுவான உடல்நலப் பிரச்சினையாகும். அவற்றின் உருவாக்கத்திற்கு பங்களிக்கும் பல்வேறு காரணிகள் இருந்தாலும், பல்வேறு சமையல் உணவுகளில் விரும்பப்படும் பிரபலமான பழமான தக்காளி, சிறுநீரக கற்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று நீண்டகாலமாக ஒரு கட்டுக்கதை உள்ளது. இந்த கட்டுரையில், தக்காளிக்கும் சிறுநீரக கற்களுக்கும் இடையிலான உறவை ஆராய்வோம், ஒரு முறை மற்றும் அனைவருக்கும் கட்டுக்கதைகளை அகற்றுவோம்.

தக்காளி கலவை: வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, பொட்டாசியம் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளிட்ட பல பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் வளமான ஆதாரமாக தக்காளி உள்ளது. அவை இயற்கையாகவே ஆக்சலேட்டுகளில் குறைவாக உள்ளன, இது சில வகையான சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதற்கு பங்களிக்கும் ஒரு வகை பொருளாகும்.

ஆக்சலேட்டுகள் மற்றும் சிறுநீரக கற்கள்: சில சிறுநீரக கற்கள் கால்சியம் ஆக்சலேட் படிகங்களால் ஆனவை. ஆக்சலேட்டுகள் சில உணவுகளில் காணப்படுகின்றன, மேலும் அதிக ஆக்சலேட் உட்கொள்வது சிறுநீரக கல் உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று ஆரம்பத்தில் நம்பப்பட்டது. இருப்பினும், தக்காளியில் உள்ள ஆக்சலேட் உள்ளடக்கம் மற்ற உணவுகளுடன் ஒப்பிடுகையில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது, இது சிறுநீரக கல் வளர்ச்சிக்கு குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை அளிக்காது.

சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கான தக்காளி நன்மைகள்: தக்காளி உண்மையில் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவற்றின் அதிக நீர் உள்ளடக்கம், இது நீரேற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதைத் தடுக்க உதவுகிறது. மேலும், தக்காளியில் உள்ள லைகோபீன் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் சில வகையான சிறுநீரகக் கற்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

உணவுக் காரணிகள் மற்றும் சிறுநீரகக் கற்கள்: சிறுநீரக கற்கள் பெரும்பாலும் மரபியல், நீரிழப்பு, அதிக உப்பு உட்கொள்ளல் மற்றும் சமநிலையற்ற உணவு உள்ளிட்ட காரணிகளின் கலவையின் விளைவாகும். ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையில் கவனம் செலுத்துவது மிகவும் முக்கியமானது, இதில் நன்கு வட்டமான உணவை உட்கொள்வது, நீரேற்றமாக இருப்பது மற்றும் ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிப்பது ஆகியவை அடங்கும்.

மிதமான மற்றும் தனிப்பட்ட கருத்தாய்வுகள்: தக்காளி பொதுவாக பாதுகாப்பானது என்றாலும், தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மாறுபடலாம் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். சிலர் ஆக்சலேட்டுகளுக்கு அதிக உணர்திறன் கொண்டவர்களாக இருக்கலாம் அல்லது தற்போதுள்ள சிறுநீரக நிலைமைகள் காரணமாக குறிப்பிட்ட உணவுக் கட்டுப்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம். ஒரு சுகாதார நிபுணரையோ அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரையோ கலந்தாலோசிப்பது தனிப்பட்ட சூழ்நிலைகளின் அடிப்படையில் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட வழிகாட்டுதலை வழங்க முடியும்.

சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்! 

உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.

முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.

கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!

Android Link: https://bit.ly/3AIMb22

Apple Link: https://apple.co/3yEataJ