உணவால் வரும் வயிற்றுப் புற்றுநோய்... தவிர்ப்பது எப்படி?

Stomach Cancer: வயிற்றுப் புற்றுநோய், இரைப்பை புற்றுநோய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது வயிற்றில் உள்ள செல்களின் கட்டுப்பாடற்ற வளர்ச்சியால் உருவாகும் ஒரு நிலையாகும். பொதுவாக, வயிற்றில் ஏற்படும் அசாதாரண மாற்றங்கள், அதன் முழு செரிமான அமைப்பிலும் சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகின்றன. வயிற்றுப் புற்றுநோய் இரைப்பை உணவுக்குழாய் சந்திப்பில் இருந்து தொடங்கும் வாய்ப்பு அதிகம். 

வயிற்றுப் புற்றுநோய், உடலில் புற்றுநோய் செல்கள் மேலும் வளர்ச்சியடைவதில் உணவுக்கு முக்கிய பங்கு உண்டு. வயிற்றுப் புற்றுநோயின் அபாயத்தை உணவுமுறை எவ்வாறு பாதிக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய் சிகிச்சைக்குப் பிறகு உணவை எவ்வாறு மாற்ற வேண்டும் என்பதை நிபுணர் கூறுகின்றனர்.

உணவுமுறை எப்படி வயிற்றுப் புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது?

அதிக உப்பு உட்கொள்ளல் மற்றும் பல்வேறு பாரம்பரிய உப்பு-பாதுகாக்கப்பட்ட உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி, உப்பு மீன் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற ஒரு நபர் எப்போதும் இரைப்பை புற்றுநோயின் அதிக ஆபத்தில் இருக்கிறார். குளிரூட்டல் உப்பு முறைகளைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் வயிற்றுப் புற்றுநோய் வாய்ப்பு குறையும்.

மனிதர்கள் உண்ணும் உணவில் இருந்து N-nitroso கலவைகள் வெளிப்படும். இந்த N-nitroso கலவைகள் நைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வுக்குப் பிறகு உருவாக்கப்படுகின்றன. அவை காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற உணவுகளின் இயற்கையான கூறுகளாகும். சில வகையான சீஸ் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளில் உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

வறுத்த உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி, கடல் உணவுகள், மதுபானம் மற்றும் காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பால் குறைவாக உள்ள உணவுகள் ஆகியவற்றுடன் வயிற்று புற்றுநோய் ஆபத்துக்கு தொடர்புள்ளது.
பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறச்சி மற்றும் பிற புகைபிடித்த, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட, புளிக்கவைக்கப்பட்ட அல்லது குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், குரூப் 1 கார்சினோஜென்களாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அவை புற்றுநோய் அபாயம் வரும்போது புகையிலை மற்றும் ஆல்கஹால் போன்ற அதே வகைகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

புற்றுநோய்க்கான சிகிச்சை

அதிக உடல் எடையும் இரைப்பை புற்றுநோயின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது. வயிற்றுப் புற்றுநோய் சிகிச்சைக்குப் பிறகு 3 முக்கிய உணவுமுறை மாற்றங்கள் அதிக புரதம் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை உள்ளடக்கிய சிறிய உணவை ஒரு நாளைக்கு ஆறு முறை தகுந்த இடைவெளியில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. திரவங்கள் மற்றும் திடப்பொருட்களை தனித்தனியாக உட்கொள்வது அவசியம். இது குடல் ஆரோக்கியத்தின் முன்னேற்றத்தை கணிசமாக பாதிக்கலாம்.  

எளிமையான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவை டம்பிங் சிண்ட்ரோம் (Dumping syndrome) ஏற்படலாம். டம்பிங் சிண்ட்ரோம் பொதுவாக குமட்டல், பலவீனம், வியர்வை, மயக்கம் மற்றும் அறுவைசிகிச்சைக்குப் பிறகு முதல் சில ஆண்டுகளில் சாப்பிட்ட உடனேயே வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது. இரும்புச்சத்து, வைட்டமின்கள் பி12, ஏ, டி, ஈ மற்றும் கே, புரதம், கால்சியம் மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் தவறான உறிஞ்சுதலின் விளைவாக துர்நாற்றம் வீசும் மலம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம்.

வயிற்று புற்றுநோய்க்கான அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு மிகவும் பொதுவான உணவுப் பிரச்சினைகளில் ஒன்று இரும்புச்சத்து குறைபாடு, இது ரத்த சோகையை ஏற்படுத்துகிறது. இரும்புச்சத்து குறைபாட்டிற்கான சிகிச்சையானது, நிலைமை எவ்வளவு கடுமையானது என்பதைப் பொறுத்தது மற்றும் சூழ்நிலையைப் பொறுத்தது.

உடலின் ஒட்டுமொத்த வளர்ச்சிக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற கூறுகளைக் கொண்ட ஒரு சீரான உணவைக் கொண்டிருங்கள், இது வயிற்று புற்றுநோயைத் தடுக்க முக்கியமானது.

(பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அதை ஏற்றுக்கொள்ளும் முன் மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE NEWS அதை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)

சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்! 

உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.

முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில்https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.

கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!

Android Link: https://bit.ly/3AIMb22

Apple Link: https://apple.co/3yEataJ