மது அருந்துவதற்கு முன் இந்த உணவுகளை மறக்காமல் சாப்பிடுங்கள்!

ஓட்ஸ் - ஓட்ஸ் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், இது ஆல்கஹால் விளைவுகளை எளிதாக்குகிறது. மெக்னீசியம், செலினியம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றால் நிரம்பிய, ஓட்ஸ் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதன் மூலம் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

கிரேக்க தயிர் - புரதம், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நல்ல சமநிலையைக் கொண்டிருக்கும், இனிக்காத கிரேக்க தயிர் ஒரு இரவு குடிப்பதற்கு முன் நீங்கள் உண்ணக்கூடிய சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றாகும் .கிரேக்க தயிர் பசி மற்றும் ஆல்கஹால் தூண்டும் பசியைத் தடுக்க, இரவு முழுவதும் உங்களை முழுதாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

சியா கலவை - சியா விதைகள் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், அத்துடன் மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் போன்ற நுண்ணூட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. கூடுதலாக, சியா விதைகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது செல் சேதத்தைத் தடுக்கவும் உங்கள் கல்லீரலைப் பாதுகாக்கவும் உதவும். 

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு - இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு எலக்ட்ரோலைட் அளவை சமப்படுத்த உதவும் பொட்டாசியத்தின் சிறந்த ஆதாரம் மட்டுமல்ல, அவை சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலும் அதிகமாக உள்ளன. சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பெரிய மூலக்கூறுகளால் ஆனவை, அவை உடைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும், இது மதுவின் விளைவுகளை குறைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பெர்ரி -  ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ப்ளாக்பெர்ரிகள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் போன்ற பெர்ரிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து, மாங்கனீஸ் மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. பெர்ரிகளில் நீர்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது நீரேற்றத்துடன் இருக்க உதவுகிறது, இது ஆல்கஹால் மற்றும் நீரிழப்பு விளைவுகளை குறைக்கிறது. பெர்ரிகளில் நீரும் அதிகமாக உள்ளது, நீங்கள் நீரேற்றமாக இருக்க உதவுகிறது, இது ஆல்கஹால் மற்றும் நீரிழப்பு விளைவுகளை குறைக்கிறது

அஸ்பாரகஸ் - வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த, அஸ்பாரகஸ் சாறு கல்லீரல் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் இரண்டு என்சைம்களின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. அஸ்பாரகஸில் பல ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை மதுவினால் ஏற்படும் சேதத்தை சரிசெய்ய முடியும்.

அவகேடோ - ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்த, வெண்ணெய் பழம் மது அருந்துவதற்கு முன் சிறந்தது. புரதம் அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட கொழுப்பு ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் என்பதால், உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் ஆல்கஹால் உறிஞ்சப்படுவதை மெதுவாக்குகிறது. மேலும், வெண்ணெய் பழத்தில் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது ஒரு முக்கியமான எலக்ட்ரோலைட் ஆகும், இது அதிக ஆல்கஹால் உட்கொள்வதால் அடிக்கடி குறைகிறது.

திராட்சைப்பழம் - திராட்சைப்பழம் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஏ. பிளஸ் ஆகியவற்றின் இதயப்பூர்வமான அளவை வழங்குகிறது, மேலும் இதில் நரிங்கெனின் மற்றும் நரிங்கின் ஆகிய இரண்டு ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் உள்ளன, அவை கல்லீரல் பாதிப்பைத் தடுக்கின்றன. மேலும், விலங்குகள் மீதான ஆய்வில், நரிங்கின் ஆல்கஹால் தூண்டப்பட்ட கொழுப்பு உருவாக்கம் மற்றும் கல்லீரலில் ஏற்படும் காயத்தை குறைக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது.

குயினோவா - குயினோவா புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் பல அத்தியாவசிய நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த முழு தானியமாகும். இதில் குறிப்பாக மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ளது, இது மது அருந்துவதால் ஏற்படும் எலக்ட்ரோலைட் ஏற்றத்தாழ்வுகளை குறைக்க உதவும்.

முலாம்பழம் - தேன்பழம், தர்பூசணி மற்றும் பாகற்காய் அனைத்தும் நீர்ச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் குடிக்கும் போது உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவும். இந்த பழங்களில் முக்கியமான எலக்ட்ரோலைட்டுகள் நிறைந்துள்ளன, அவை அதிகப்படியான மது அருந்தினால் விரைவாக குறைந்துவிடும்.

பீட்ரூட் - ஒரு சூப்பர் ஸ்டார் மூலப்பொருள், பீட்ரூட் சாறு கல்லீரல் செல்கள் மீது ஒரு பாதுகாப்பு விளைவை வெளிப்படுத்துகிறது மற்றும் செல் சேதம் குறைகிறது என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது. பீட்ரூட் சாறு எலிகளில் ஆல்கஹால் தூண்டப்பட்ட கல்லீரல் பாதிப்பைக் குறைப்பதாக மேலும் ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது.

விதை கலவை - நீங்கள் குடிக்கத் தொடங்கும் முன் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிக்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டிரெயில் கலவை ஒரு சிறந்த வழி. பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், பூசணி விதைகள் மற்றும் ஆளி விதைகள் போன்ற கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளைச் சேர்க்கவும். அவை அனைத்தும் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தில் அதிகம் உள்ளன, இது ஆல்கஹால் விளைவுகளை குறைக்க உதவும்.

சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்! 

உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.

முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில்https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.

கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!

Android Link: https://bit.ly/3AIMb22

Apple Link: https://apple.co/3yEataJ