Benefits of Ragi: ராகியில் இருக்கும் சிறப்பு நன்மைகள்
நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தும் : இதில் பாலிஃபினோல்ஸ் (Polyphenols) மற்றும் ஃபைபர் (Fiber) அதிகம். நிரிழிவு நோய் உள்ளவர்கள் கேழ்வரகு தினமும் உண்டால் சர்க்கரையின் அளவு கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும்.
மினரல்கள் அதிகம் : பொட்டாசியம் (Potassium), பாஸ்பரஸ் (Phosphorus), இரும்பு (Iron) போன்ற மினரல் சத்துகள் அதிகமாக நிறைந்துள்ளது. இதனால் ஹீமோகுளோபின் (Hemoglobin) சுரத்தல் அதிகமாகும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் அதிகரிக்கும்.
எலும்புகளுக்கு உறுதி அளிக்கும் : இதில் கால்சியம் சத்து அதிகம் உள்ளதால் நம் உடலில் உள்ள எலும்புகளை ஸ்ட்ராங் ஆக வைக்கும். இதனால் மூட்டு வலி, முட்டி வலி, எலும்பு முறிவு போன்ற பிரச்னைகள் வராமல் தடுக்கலாம்.
உடலுக்கு ஓய்வு தரும் : ராகியை உண்பதால் உடல் ஓய்வு நிலையை அடையும். இதில் இருக்கும் அமினோ ஆசிடால் மன அழுத்தம், தலைவலி, இன்சோம்னியா போன்ற நோய்கள் குணமாகும்.
கொழுப்புகளைக் கரைக்கும் : இதில் நிறைந்திருக்கும் நார் சத்து மற்றும் அமினோ ஆசிட் த்ரியோனைன் கல்லீரல் வெளியிடும் கொழுப்பை கரைத்து சுத்திகரிக்க உதவுகிறது.