பப்பாளி விதைகளில் இவ்வளவு நன்மைகள் இருக்கிறதா?

எடை இழப்பு - உங்கள் எடை அதிகரிப்பதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் உணவில் பப்பாளி விதைகளை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். பப்பாளி விதையில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து உடல் எடையை வேகமாக குறைக்க உதவுகிறது. இதை உட்கொள்வதன் மூலம், வயிறு நீண்ட நேரம் நிரம்பியிருக்கும், ஒரு நபருக்கு நீண்ட நேரம் பசி இருக்காது. இதனால் உடல் பருமன் கட்டுக்குள் இருக்கும்.

மலச்சிக்கல் - செரிமான அமைப்பு தொடர்பான பிரச்சனைகளை சமாளிக்க பப்பாளி சாப்பிடுவதையும் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் நீங்கள் மலச்சிக்கலால் சிரமப்பட்டு, இந்தப் பிரச்சனையிலிருந்து விரைவில் விடுபட விரும்பினால், பப்பாளி மட்டுமல்ல, அதன் விதைகளும் நன்மை பயக்கும். உண்மையில், பப்பாளி விதையில் இருக்கும் மலமிளக்கியான பண்புகள் மலச்சிக்கலில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கின்றன. இது தவிர, பப்பாளி விதையில் உள்ள பாப்பைன் எனப்படும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மற்றும் நொதிகள் வயிற்றை சுத்தமாக வைத்து, செரிமான அமைப்பை பலப்படுத்துவதன் மூலம் உணவை விரைவாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது.

குடல் ஆரோக்கியம் -பப்பாளி விதையில் உள்ள கார்பீன் என்ற தனிமம் குடலில் உள்ள புழுக்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை அழிப்பதன் மூலம் மலச்சிக்கலில் இருந்து நிவாரணம் அளித்து செரிமான அமைப்பின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது. பப்பாளி விதைகளில் இருக்கும் புரோட்டியோலிடிக் என்சைம்கள் குடலில் வாழும் பாக்டீரியாவைக் கொல்லும் என்று பல ஆய்வுகள் நம்புகின்றன. வயிற்றை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கக்கூடியது

சர்க்கரை நோய் - பப்பாளியை மட்டுமல்ல, அதன் விதைகளையும் உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. பப்பாளி விதையில் உள்ள நார்ச்சத்து காரணமாக, செரிமான சக்தி சிறிது மெதுவாக மாறும், இதன் காரணமாக இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு மிகக் குறைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது. எளிமையான வார்த்தைகளில், கணையம் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய போதுமான நேரத்தைப் பெறுகிறது.

வீக்கத்தைக் குறைக்க - பப்பாளி விதைகள் வீக்கத்தைக் குறைப்பதிலும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பப்பாளி விதைகளில் வைட்டமின் சி, ஆல்கலாய்டுகள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் போன்ற பல சேர்மங்கள் உள்ளன. இந்த கலவைகள் அனைத்தும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை வெளிப்படுத்துகின்றன மற்றும் மூட்டுவலி போன்றவற்றில் வீக்கத்தைக் குறைக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பப்பாளி விதைகளை எப்படி சாப்பிடுவது- பப்பாளி விதைகளை உட்கொள்ள, அதன் பொடியை ஸ்மூத்தி, ஜூஸ், கஞ்சி போன்றவற்றில் கலந்து சாப்பிடலாம். இது தவிர, இந்த விதைகளை காலையில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருடன் உட்கொள்ளலாம்.