রেসিপি

ছুটির দিনে জমিয়ে খান জিঞ্জার পেস্তো চিকেন

আপনাদের জন্য থাকল চিকেনের এক অন্যরকম রেসিপি। সহজ জিঞ্জার পেস্তো চিকেন বানানোর রেসিপি দেখে নিন।

Feb 2, 2020, 12:25 PM IST

মাছে-ভাতে বাঙালির মুখের স্বাদ বদলাতে তৈরি করুন 'ঢাকাই ভুনা চিংড়ি'

ঢাকাই ভুনা চিংড়ি তৈরি করার উপকরণ :  বাগদা চিংড়ি, সরষের তেল, হলুদ গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, নুন, পেঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা, পোস্ত বাটা, গরম মশলা গুঁড়ো, কাঁচা লঙ্কা ও ধনেপাতা

Jan 30, 2020, 11:38 AM IST

বাড়িতেই বানিয়ে নিন বড়দিনের ফ্রুটস কেক; জেনে নিন রেসিপি

কেক বানানোর ওভেন লাগবে না। ওভেন ছাড়াই কেক বানানো শিখে নিন আর বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন পছন্দসই কেক। এর জন্য প্রেসার কুকার থাকলেই চলবে।

Dec 22, 2019, 04:51 PM IST

চটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু স্টিমড এগ

আজ শিখে নেওয়া যাক ডিমের একেবারে নতুন এমন একটি রেসিপি যা বানিয়ে ফেলা যাবে অল্প সময়েই। শিখে নেওয়া যাক স্টিমড এগ বানানোর পদ্ধতি।

Apr 19, 2018, 03:43 PM IST

শিখে নিন কীভাবে বানাবেন ‘নারকেলের বরফি’

ওয়েব ডেস্ক: সবেমাত্র জন্মাষ্টমী গিয়েছে। কিন্তু জন্মাষ্টমীর উত্‌সবের আমেজ মোটেই এখনও যায়নি। এইদিন প্রত্যেক বাড়িতেই নানারকম খাবার তৈরি হয়। বিশেষ করে ভগবান শ্রীকৃষ্ণ যে সমস্ত খাবার খেতে পছন্দ করতেন,

Aug 15, 2017, 12:28 PM IST

শিখে নিন কীভাবে সহজেই বানাবেন ‘রোস্ট চিকেন’

দাম যতই বাড়ুক না কেন, চিকেন আমাদের এতটাই প্রিয় যে, আমাদের কাছে দামের সঙ্গে চিকেনের কোনও সম্পর্কই থাকে না। চিকেন যেমন সুস্বাদু তেমন খুবই পুষ্টিকরও। আমাদের শরীরের বহু প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে চিকেন ।

Jun 4, 2017, 04:51 PM IST

খুব সহজে ‘কেশর বাদাম আইসক্রিম’ তৈরির পদ্ধতিটা শিখে নিন

গরমকাল হোক কিংবা শীতকাল। আইসক্রিম এমন একটি খাবার যা আমাদের সব সময়ের ফেভারিট। আইসক্রিম খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। পছন্দের খাবারের তালিকায় সবসময় উঁচুতেই থাকবে আইসক্রিম । আপনিও

May 28, 2017, 06:17 PM IST

‘ফ্রায়েড চিকেন’ তৈরির পদ্ধতিটা শিখে নিন

নানারকম মুখরোচক খাবার আমাদের প্রত্যেকেরই পছন্দের। শরীর স্বাস্থ্যের কথা খেয়াল রাখার পাশাপাশি জিভের ইচ্ছাও মেটানো জরুরি। তাই মাঝে মধ্যেই দোকান থেকে নানারকম পছন্দের খাবার কিনে নিয়ে আসি। কিন্তু সেখানেও

May 21, 2017, 05:17 PM IST

চটজলদি শিখে নিন ‘কাবাব’ তৈরির রেসিপিটা

কাবাব । নামেই জিভে জল এসে যায়। প্রায় সব মানুষই এই খাবারটি খেতে ভালোবাসেন। কিন্তু বাড়িতে নিজে কাবার তৈরি করতে পারেন, এমন মানুষের সংখ্যাটা একেবারেই হাতে গোনা। আপনিও কি কাবার খেতে খুব ভালোবাসেন? আর

May 12, 2017, 03:03 PM IST

চটজলদি শিখে নিন ‘পালং পনীর’ তৈরির রেসিপিটা

সুস্বাদু খাবার খেতে আমরা সকলেই ভালোবাসি। ওজন বাড়ার কথা ভাবলেও আমরা সকলেই অল্প বিস্তর ভোজনরসিক। পাতে গরম গরম লুচি পরোটা কিংবা তন্দুরি রুটির সঙ্গে যদি পালং পনীর পড়ে, তাহলে তো কথাই নেই। বাচ্চা বড়

May 6, 2017, 07:23 PM IST

জিভে জল আনা রেসিপি: ‘চিকেন ললিপপ’! শিখে নিন এখনই

যাঁরা খেতে ভালোবাসেন, তাঁদের কাছে নিজের জিভের স্বাদ পূরণটাই সবার আগে। তাঁরা খুব একটা মোটা হয়ে যাওয়ার কথা চিন্তা করেন না। যা খেতে ভালো লাগে, তাই খেয়ে নেন। বাড়িতে হোক কিংবা রেস্তোরাঁয়। মন ভরে, পেট

May 1, 2017, 06:09 PM IST

শিখে নিন কীভাবে খুব সহজেই বানাবেন ‘মটন বিরিয়ানি’

এমন একটা খাবার যা বেশিরভাগ মানুষ পছন্দ করেন। যা খাওয়ার জন্য নির্দিষ্ট কোনও অনুষ্ঠান কিংবা উপলক্ষের প্রয়োজন হয় না। হোটেল রেস্তোরাঁ কিংবা বাইরে কোথাও গেলেই এই একটি খাবার, যা বেশিরভাগ মানুষ খেয়ে থাকেন

Apr 30, 2017, 04:53 PM IST

সহজেই শিখে নিন ‘চিকেন মাঞ্চুরিয়ান’

রোজ বাড়ির এক খাবার। মোটেই খেতে ভালোলাগে না। তাই হোটেল কিংবা রেস্তোরাঁ থেকে খাবার কিনে নিয়ে আসা। কিন্তু সেখানেও বিপদ। বাইরের খাবারের জন্য শরীর খারাপ করতে পারে। কিন্তু রেস্তোরাঁর খাবার যদি বাড়িতেই

Apr 22, 2017, 07:25 PM IST

খুব সহজেই ‘রাবড়ি’ বানানোর পদ্ধতিটা শিখে নিন

শেষ পাতে একটু মিষ্টি খেতে আমরা সকলেই খুব পছন্দ করি। খাওয়াটা তখনই সম্পূর্ণ হয়, যখন শেষে মিষ্টিমুখ হয়। রোজ তো দোকান থেকে পছন্দ মতো মিষ্টি কিনে নিয়ে এসে খান। তাতে একঘেয়েমি হয়ে যায়। কিন্তু আমরা বেশ কিছু

Mar 26, 2017, 04:27 PM IST

৩ মিনিটে শিখে নিন কীভাবে বানাবেন ‘আলুর পরোটা’

‘আলুর পরোটা’। নামটা শুনেই জিভে জল এসে গেল বুঝি? আসাটাই স্বাভাবিক। ‘আলুর পরোটা’ এমন একটা খাবার যা খেতে বাচ্চা থেকে বড়, সবাই খুব পছন্দ করে। তাছাড়া এটা এমন একটা খাবার, যা কোনও কিছু সঙ্গে ছাড়া, এমনি

Mar 24, 2017, 02:42 PM IST