Bitter Gourd Benefits: करेला एक कड़वी सब्जी है, यही वजह है कि कई लोग टेस्ट की वजह से इसे नजरअंदाज करते हैं, लेकिन इस हरी सब्जी के साथ इसके बीज, जड़ और पत्तियां भी सेहत के लिए चमत्कारी हैं.
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6 "करेले की सब्जी बनाते वक्त कूड़े में न फेंके बीज, ये गलती पड़ जाएगी भारी")
नई दिल्ली: करेले की सब्जी जुबान को जितनी कड़वी लगती है, उसके न्यूट्रिएंट्स शरीर को उतना ही फायदा पहुंचाते हैं. लेकिन सिर्फ करेले की सब्जी या जूस ही नहीं, बल्कि उसके बीज, करेले की पत्तियां और जड़े भी हेल्थ के लिए रामबाण हैं. आइए जानते हैं कैसे करते हैं फायदा और कैसे करें इनका इस्तेमाल
अगर आपके या आपके बच्चे के पेट में कीड़े हैं तो 2-3 ग्राम करेले के बीज लें और उन्हें पीस कर उनका सेवन करें. इससे पेट के कीड़े खत्म होने लगते हैं. लेकिन अगर बीज न मिले तो करेले के पत्ते का 10-12 मिलीग्राम जूस पीने से भी फायदा हो सकता है.
अगर आपको जुकाम की दिक्कत हो रही है या कफ परेशान कर रहा है तो 5 ग्राम करेले की जड़ को पीस लें और इसमें शहर मिला कर खाएं. शहद की जगह तुलसी के पत्तों के रस का भी सेवन किया जा सकता है.
अगर आपके गले में सूजन आ रही है तो इसे दूर करने के लिए सूखे करेले को पीस लें. इसके बाद इसे सिरके में मिलाएं और हल्का गर्म कर लें. इस लेप को गले पर लगाने से सूजन में आराम मिलेगा.
अगर कभी आप ज्यादा चिल्ला दिए हैं या किसी और कारण से आपका गला बैठ गया है तो 5 ग्राम करेले की जड़ को पीस लें. इसके बाद शहद या तुलसी का रस मिलाकर इसका सेवन करें.
पीरियड्स में भी करेला फायदेमंद साबित हो सकता है. इसके लिए 10-15 करेले के पत्ते का रस निकाल लें और काली मिर्च के दाने पीसकर मिला लें. साथ ही, आधा चम्मच पीपल का चूर्ण और एक ग्राम सोंठ मिलाकर पीने से आपको दर्द में आराम मिलेगा और भी फायदे होंगे.
अगर आपको या किसी अपने को वायरल फीवर है तो करेले के जूस के सेवन से आराम मिल सकता है. बस इसमें जीरे का चूर्ण मिला लें.
अगर आपको दाद परेशान कर रहा है तो करेले के पत्तों को पीसकर उसका रस निकाल लें. इसे दाद वाली जगह पर लगाने से फायदा होता है.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
