Corn Chat Recipe: कॉर्न चाट बनाना बहुत आसान है. अगर आप जल्दी में है प्लस आपको भूख लगी है और आप सोच रहें हैं कि कुछ ऐसा बना लें जो कि फटाक से बन जाए तो आपके लिए कॉर्न चाट एक बहुत अच्छा ऑप्शन है. इसे एक बार जरूर ट्राई करें.
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Sweet Corn Chat Recepie In Hindi: कॉर्न चाट खाना तो हर किसी को पसंद होता है. इसे कई तरीकों से बनाया जाता है. इस रेसिपी को बनाने के लिए या तो आप फ्रोजन स्वीट कॉर्न या फिर फ्रेश कॉर्न का भी यूज कर सकते है. ये रेसिपी बनाने में इतनी आसान है कि मिनटों में तैयार हो जाती है. सबसे पहले आप ये जान लें कि आप कॉर्न चाट को बनाने के लिए कई तरह की सब्जियां यूज कर सकते हैं. तो आप इस रेसिपी को अंत तक जरुर पढ़े और एक बार बनाकर ट्राई करें.
Ingredients Required To Make Corn Chaat
इस चाट को बनाने के लिए आपको ज्यादा चीजों की जरुरत नहीं पड़ेगी. आपको सिर्फ स्वीट कॉर्न कर्नेल, मक्खन, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, नींबू का रस,चाट मसाला, नमक और बारीक कटा हुआ (प्याज, गाजर, कैप्सिकम, सलाद पत्ता) चाहिए.
इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी लें और उसे गैस पर चढ़ा दें. फिर उसमें कॉर्न को डालकर उबाल लें. जब कॉर्न उबल जाए तो इसे एक प्लेट में खाली कर लें और एक कढ़ाई में बटर डालें. जैसे ही बटर पिघलने लगे उसमें उबले हुए कॉर्न को डाले और कुछ देर के लिए अच्छी तरह भूनें. फिर इसे एक बाउल में खाली कर लें और हल्का सा ठंडा होने दें. अब इसमें प्याज, गाजर, कैप्सिकम, सलाद पत्ता आदि को बारीक काटकर डालें.आप इसमें अपनी पसंद की और सब्जियां भी डाल सकते हैं. उसके बाद आप इसमें कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, चाट मसाला और नमक को ऐड करें. फिर ऊपर से नींबू का रस डालें और सारी चीजों को अच्छे से चम्मच की मदद से मिला लें. आपका कॉर्न चाट बनकर तैयार है.
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