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नई दिल्ली: आज-कल की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग अक्सर खुद का ख्याल रखना भूल जाते हैं. वे 10 से 12 घंटे ऑफिस में गुजार देते हैं और काम के दौरान खाने-पीने का बिल्कुल ध्यान भी नहीं रख पाते हैं. गलत ईटिंग हैबिट्स (Eating Habits) की वजह से शरीर में पोषण (Nutrition) की कमी होने लग जाती है. गुजरते वक्त के साथ यह आदत आपको बहुत नुकसान पहुंचा सकती है.
कोरोना वायरस (Coronavirus) महामारी की वजह से ज्यादातर ऑफिस में वर्क फ्रॉम होम (Work From Home) की सुविधा दे दी गई थी. अब ऑफिस खुल जाने के बाद लोगों को खुद को नए रूटीन और हेल्दी डाइट (Healthy Diet) में ढालने में समय लग रहा है. ऐसे में अपनी ऑफिस टेबल (Office Table) पर कुछ हेल्दी स्नैक्स (Healthy Snacks) रखना सेहत के लिए अच्छा सौदा हो सकता है.
हर किसी को अपनी ऑफिस टेबल (Office Table) पर खाने-पीने का कुछ सामान (Office Snacks) जरूर रखना चाहिए. छोटे-छोटे ब्रेक पर लिया जाने वाला लाइट मील (Light Meal) शरीर को तरोताजा रखता है. खाने-पीने की हल्की-फुल्की चीजों से शरीर को एनर्जी तो मिलती ही है, साथ ही दिन भर का पोषण भी मिल जाता है.
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ऑफिस जाते समय अपने बैग में सूखे मेवे रख लें. ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) को शरीर के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. इन्हें आप काम करते हुए भी खा सकते हैं. इससे शरीर को भरपूर एनर्जी (Energy) मिलती है.
फलों (Fruits) को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर एक लंच बॉक्स में पैक करके ले जा सकते हैं. ज्यादातर फलों में 80 फीसदी तक पानी होता है, जिससे शरीर भी हाइड्रेटेड (Hydrated) बना रहता है. स्ट्रॉबेरी (Strawberry) और चेरी (Cherry) जैसे फलों में पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidant) होते हैं, जिससे त्वचा फ्रेश बनी रहती है.
ओट्स में फाइबर (Fiber) की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जिससे शरीर को जरूरी पोषण मिलता है. फाइबर के साथ ही ये मिनरल और विटामिन (Vitamin) का भी अच्छा विकल्प माने जाते हैं. आप चाहें तो ओट्स में कुछ बूंदें शहद की भी मिला सकते हैं.
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ऑफिस में हेल्दी खाने के लिहाज से स्प्राउट्स (Sprouts) और सलाद (Salad) भी अच्छा ऑप्शन हैं. हालांकि इन्हें बहुत देर तक रखने के बजाय जल्दी खाने की कोशिश करनी चाहिए. इन्हें स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इनमें नमक, काली मिर्च या फिर स्वादानुसार सॉस और ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल कर सकती हैं.