Garam Masala Benefits and Side Effects: गरम मसाले का सेवन करते हैं, तो जान लें इसके फायदे और नुकसान

गरम मसाले (Garam Masala) सिर्फ खुशबू और जायका नहीं देते, बल्कि सेहत के लिए भी इसके कई फायदे भी हैं. इससे डाइजेशन सही रहता है और ये डायबिटीज में भी फायदेमंद है. हालांकि कई बार जब आप इसका ज्यादा या लगातार इस्तेमाल करते हैं, तो इन मसालों से नुकसान भी हो सकता है. 

ज़ी न्यूज़ डेस्क | Aug 04, 2021, 16:02 PM IST
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सर्दी-खांसी

Garam Masala Benefits and side Effects digestion diabetes

सर्दी और खांसी होने पर आप लौंग, काली मिर्च और दालचीनी जैसी चीजों का काढ़ा और चाय बनाकर पी सकते हैं. इससे आपकी इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है.

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डाइजेशन ठीक करने के लिए

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बारिश के मौसम में ज्यादा तली-भुनी चीजें खाने से कई बार डाइजेशन बिगड़ जाता है. इस दिक्कत को दूर करने के लिए भी गरम मसालों का सेवन कर सकते हैं. इसमें मौजूद फाइबर पेट की दिक्कतों को दूर करता है. ये कब्ज की समस्या में भी काम करता है.

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दर्द और सूजन

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गरम मसालों में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जिसकी वजह से ये दर्द और सूजन को कम करते हैं. ये शरीर का पुराना दर्द दूर करने में भी मदद करते हैं. पेट की सूजन को कम करने के लिए भी गरम मसालों का इस्तेमाल किया जा सकता है.

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डायबिटीज के लिए

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डायबिटीज में भी इसका इस्तेमाल फायदेमंद होता है. गरम मसालों में जीरा होता है, जो एक सक्रिय एंटी-डायबिटिक एजेंट है. ये डायबिटीज के लक्षणों को कम करने का काम करता है.

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गरम मसाले के नुकसान

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गरम मसालों की तासीर गर्म होती है, इसलिए ज्यादा मात्रा में और लगातार गरम मसाले का सेवन नुकसान पहुंचा सकता है. इससे पाइल्स, सीने में जलन, एसिडिटी, पेट में जलन जैसी दिक्कतें हो सकती हैं.