Black Pepper Health Benefits: काली मिर्च को रेसेपीज में शामिल करने से टेस्ट बढ़ जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस मसाले के सेवन के कई तरह के फायदे हो सकते हैं, जिनको जानना आपके लिए जरूरी है.
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Kaali Mirch Khane Ke Fayde In Hindi: काली मिर्च एक ऐसा मसाला है तो भारत के तकरीबन हर किचन में मिलता है, इसके जरिए आप भोजन का टेस्ट बढ़ाते हैं, लेकिन ये किसी आयुर्वेदिक औषधि से कम नहीं है, इसमें मौजूद कैपसीसिन (Capsaicin) शरीर के लिए बेहद लाभकारी है. न्यूट्रीशनिस्ट निखिल वत्स ने बताया कि अगर आप रोज सुबह खाली पेट गुनगुने पानी के साथ काली मिर्च को मिलाकर सेवन करेंगे तो ये सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद साबित हो सकता है.
काली मिर्च खाने के 7 फायदे
1. स्टेमिना बढ़ाती है काली मिर्च
गुनगुने पानी (Lukewarm Water) के साथ काली मिर्च (Black Pepper) का सेवन करने से शरीरिक क्षमता (Stamina) बढ़ती है. साथ ही शरीर में पानी की कमी नियंत्रित होती है. खासकर कामकाजी पुरुषों के लिए ये बेहद हेल्दी ड्रिंक है.
अगर पेट में गैस है या फिर एसिडिटी हो रही है तो नींबू के रस में काला नमक और काली मिर्च का पाउडर मिलाकर चुटकी भर लें, दर्द से पल भर में आराम आ जाएगा.
काली मिर्च में पिपराइन मौजूद होती है और उसमें एंटी-डिप्रेसेंट के गुण होते है. जिस कारण काली मिर्च लोगों की टेंशन और डिप्रेशन को दूर करने में मदद करती है.
काली मिर्च से मसूड़ों के दर्द में बहुत जल्दी आराम मिलता है. काली मिर्च, माजूफल और सेंधा नमक तीनों चीजों को बराबर मात्रा में मिलाकर चूर्ण बनाकर कुछ बूंद सरसों के तेल में मिलाकर दांतों और मसूड़ों में लगाएं और आधे घंटे के बाद मुंह साफ कर लें. इससे आपके दांत और मसूड़ों में दर्द होने वाली समस्या भी दूर हो जाएगी.
महिलाओं के लिए काली मिर्च खाना बहुत फायदेमंद होता है. कालीमिर्च में विटामिन सी, विटामिन ए, फ्लेवोनॉयड्स, कारोटेन्स और अन्य एंटीऑक्सीडेंट होता है, जिससे महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर होने का खतरा कम हो जाता है.
इसके अलावा जुकाम होने पर काली मिर्च गर्म दूध में मिलाकर पीने से आराम मिलता है. इसके अलावा जुकाम बार-बार होता है, छीकें लगातार आती हैं तो काली मिर्च की संख्या एक से शुरू करके रोज एक बढ़ाते हुए पंद्रह तक ले जाएं फिर प्रतिदिन एक घटाते हुए पंद्रह से एक पर आएं. इस तरह जुकाम की परेशानी में आराम मिलेगा.
अगर आपको डिहाइड्रेशन की समस्या है तो काली मिर्च का गुनगुने पानी के साथ सेवन करने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती. इससे थकान का अनुभव भी नहीं होता है. इसके साथ ही स्किन में भी रूखापन नहीं आता.
(Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मक़सद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.)