Benefits of Muskmelon Seeds: सर्वगुण संपन्न हैं ये सस्ते बीज, सिर से लेकर पैर तक पहुंचाते हैं फायदा

गर्मियों के मौस में आने वाला फल खरबूजा एक बहुत ही फायदेमंद और शरीद में ठंडक पहुंचाने वाला फल है.आपको जानकर हैरानी होगी कि खराबूजे से ज्यादा इसके बीज फायदेमंद होते हैं, जिन्हें हम खराबूजा काटते ही फेंक देते हैं.

Benefits of Muskmelon Seeds: गर्मियों के मौसम में अक्सर खरबूजा तो खाते ही हैं. कई लोग इसका जूस बनाकर भी पीते हैं. वहीं कुछ स्मूदी और सलाद के रूप में इसका सेवन करते हैं. गर्मियों में यह बहुत फायदा पहुंचाने वाला फल है. यह गूदेदार फल न केवल आपको हाइड्रेटेड रखकर गर्मी से आराम देता है, बल्कि यह दर्जनों स्वास्थ्य लाभों से भी भरपूर है.

खरबूजा खाते वक्त हम हमेशा इसके गूदे को फेंक देते हैं और उसके साथ निकलने वाले बीज में बेकार चले जाते हैं. आपको यह जानकर हैरानी होगी कि 100 ग्राम खरबूजे के बीज में लगभग 7% कार्बोहाइड्रेट, 2% प्रोटीन और 1% वसा होता है. इसके अलावा ये बीज विटामिन ए, सी, ई, के, जिंक, मैग्नीशियम जैसे विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं. यहां आज आपको खरबूजे के बीज के 5 जबरदस्त फायदों के बारे में बता रहे हैं...

1. आंखों के लिए फायदेमंद: खरबूजा के बीजों में भरपूर मात्रा में विटामिन A और बीटा कैरोटीन पाया जाता है. यह आंखों की रोशनी तेज करने के साथ-साथ मोतियाबिंद होने की संभावना को भी बिलकुल कम कर देते हैं.

2. बाल और नाखून के लिए भी फायदेमंद: खरबूजा का बीजों में बहुत अच्छी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. जिसके चलते यह बीज शरीर के टिश्यू के साथ-साथ बाल और नाखूनों के लिए बहुत फायदा पहुंचाने वाले होते हैं.

3. इम्यूनिटी को भी करते हैं मजबूत: खरबूजे के बीज में विटामिन C होता है, जो रक्त में सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाकर इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने में मदद करते हैं. 

4. गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद: इन बीजों में मौजूद फोलेट की अच्छी मात्रा अतिरिक्त सोडियम को हटा देती है, जिससे गर्भवती महिलाओं में वॉटर रिटेंशन की समस्या कम हो जाती है. इसलिए खरबूजे के बीजों को महिलाओं के लिए काफी अच्छा माना जाता है.

5. तनाव दूर करने में मददगार: आप सोच रहे होंगे कि ये बीज आपके तनाव को कैसे दूर कर सकते हैं. असल में खरबूजे के बीच दिमाग में ऑक्सीजन के फ्लो को बढ़ाते हैं. इससे दिमाग शांत और तनाव मुक्त बनाता है.