Malai Ghevar Recipe: घर पर आसानी से बनाएं राजस्थानी मलाई घेवर, सावन में उठाएं लुत्फ

Ghevar Recipe: राजस्थानी मलाई घेवर (Rajasthani Malai Ghevar) की दुनियाभर में बहुत डिमांड है. सावन में लोग इसका खूब लुत्फ उठाते हैं. Malai Ghevar बनाना आसान काम नहीं है, लेकिन हम यहां आपको कुछ आसान तरीके बताने जा रहे हैं, जिससे Ghevar आसानी से तैयार किया जा सकता है.

Rajasthani malai ghevar recipe: सावन में राजस्थान और हरियाणा जैसे राज्यों में घेवर (Ghevar) और मिठाइयों की डिमांड तेजी से बढ़ जाती है. या फिर ये कहें कि सावन (Sawan) घेवर के बिना अधूरा सा लगता है. वैसे तो घेवर कई राज्यों में अलग-अलग तरीके से तैयार किया जाता है, लेकिन राजस्थानी मलाई घेवर (Rajasthani Malai Ghevar) का कोई मुकाबला नहीं. इसके टेस्ट और जायके के लोग दीवाने हैं. Rajasthani Malai Ghevar की दुनियाभर में डिमांड है. लेकिन ये इतनी आसानी से तैयार भी नहीं होता. 

इसे बनाना जरा पेचीदा है. लेकिन आप चिंता ना करें. हम आपको राजस्थान के स्पेशल मलाई घेवर (Malai Ghevar) की पारंपरिक रेसिपी बताने जा रहे हैं. मलाई घेवर राजस्थान में बनाया जाने वाला वो स्पेशल मिष्ठान है, जिसका Sawan में खास महत्व है. हालांकि, इस पारंपरिक रेसिपी को बनाना आसान नहीं है. लेकिन चिंता न करें, हमने कुछ स्वादिष्ट Malai Ghevar की रेसिपी की लिस्ट तैयार की है, जहां आपको घेवर बनाने में सहूलियत होगी.

"कुक विथ पारुल"

हवाई-स्टाइल राजस्थानी मलाई घेवर (Rajasthani Malai Ghevar) बनाना और तरह के घेवर बनाने से आसान हैं. आप नीचे दिए गए यूट्यूब लिंक पर क्लिक करके इसे आसानी से सीख सकते हैं. आप मोल्ड के बिना मलाई घेवर बना सकते हैं. और बाद में इस पर कुछ कटे हुए पिस्ता और बादाम छिड़क सकते हैं.

"मसाला किचन"

कल से सावन शुरू होने वाला है, लेकिन आपने अभीकत जालीदार मलाई घेवर नहीं खाया तो आप इसे घर पर बनाएं और मलाई घेवर पर चांदी की वर्क, केसर और पिस्ता टॉप करें.

"निशा मधुलिका"

घर पर मलाई घेवर बनाना बिल्कुल आसान नहीं है. इसलिए निशा मधुलिका लाए हैं कुछ टिप्स जिनसे आप घर पर राजस्थानी मलाई घेवर बना सकते हैं.

"मास्टरशेफ पंकज भदौरिया"

अगर आप घर पर मलाई घेवर बनाना चाहते हैं, लेकिन थोड़ा हिचकिचाहट है. तो मास्टरशेफ पंकज भदौरिया लाए हैं 5 टिप्स, जिनसे आप घर पर बेहद सुंदर मलाई घेवर बना सकते हैं. घेवर पर पिस्ता और चांदी की वर्क के साथ कुछ गुलाब के पेटल छिड़कें.