Curd in Monsoon: बरसात के मौसम में दही खाना चाहिए या नहीं? एक्सपर्ट से जानें हकीकत

बरसात का मौसम आते ही कई तरह के खानपान को लेकर सवाल उठने लगते हैं। इनमें से एक सवाल है दही के बारे में. कई लोगों का मानना है कि बरसात के मौसम में दही नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इससे सर्दी, खांसी और पेट खराब जैसी समस्याएं हो सकती हैं. लेकिन क्या सचमुच में ऐसा है? आइए इस लेख में हम जानते हैं कि बरसात के मौसम में दही खाना चाहिए या नहीं, इस सवाल का जवाब क्या है.

इस सवाल पर डॉक्टरों और आहार विशेषज्ञों की राय मिश्रित है. कुछ डॉक्टरों का मानना है कि बरसात के मौसम में दही का सेवन कम कर देना चाहिए, क्योंकि इस मौसम में पाचन क्रिया धीमी हो जाती है और दही पचाने में थोड़ी दिक्कत हो सकती है. इसके अलावा, बरसात के मौसम में हवा में नमी की मात्रा ज्यादा होती है, जिसके कारण दही जल्दी खराब हो सकता है. हालांकि, कुछ अन्य डॉक्टरों का कहना है कि दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पाचन क्रिया के लिए फायदेमंद होते हैं. इसके अलावा, दही में विटामिन डी और कैल्शियम भी होता है जो हड्डियों और दांतों के लिए आवश्यक होते हैं.

तो, क्या बरसात में दही खाना चाहिए?
डॉक्टरों की सलाह है कि यदि आप दही खाना चाहते हैं, तो इसे ताजा और घर का बना हुआ ही खाएं. बाजार में मिलने वाला दही जल्दी खराब हो सकता है. इसके अलावा, दही का सेवन दिन में एक बार और कम मात्रा में करें. यदि आपको दही खाने के बाद पेट खराब, गैस या अपच जैसी समस्या होती है, तो इसका सेवन कम कर दें या बंद कर दें.

बरसात के मौसम में दही खाते समय इन बातों का ध्यान रखें
* ताजा और घर का बना हुआ दही ही खाएं.
* दही को फ्रिज में रखकर ठंडा खाएं.
* दही के साथ भारी भोजन न खाएं.
* दही का सेवन दिन में एक बार और कम मात्रा में करें.

यदि आपको दही खाने के बाद पेट खराब, गैस या अपच जैसी समस्या होती है, तो इसका सेवन कम कर दें या बंद कर दें.

Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.