Flaxseed Raita: गर्मियों में अलसी का रायता सेहत के लिए है फायदेमंद, जरूर करें इसका सेवन

Benefits Of Flaxseed Raita: रायता खाने में तड़का लगाने का काम करता है. लेकिन गर्मियों में रायते को कुछ अलग तरीके और अलग फ्लेवर्स के साथ बनाया जाए तो यह और भी अच्छा लगता है. ऐसे में आप अलसी का रायता बना सकते हैं ये स्वादिष्ट होने के साथ ही आपकी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है.

Benefits Of Flaxseed Raita: खाने के साथ रायते का कॉन्बिनेशन (combination) काफी पसंद किया जाता है. रायता खाने में तड़का लगाने का काम करता है.  रायते के बिना हर फूड अधूरा लगने लगता है. रायता आप कई तरह से बना सकते हैं, लेकिन गर्मियों में रायते को कुछ अलग तरीके और अलग फ्लेवर्स के साथ बनाया जाए तो यह और भी अच्छा लगता है. आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एक ऐसी रेसिपी जो की है अलसी के रायते की रेसिपी. यह न सिर्फ आसान रेसिपी है बल्कि डिफरेंट है, साथ ही साथ स्वादिष्ट भी है. आप घर में आसानी के साथ अलसी के रायता को तैयार कर सकते हैं. तो चलिए जानते लेते हैं कि इस रायते को कैसे तैयार किया जा सकता है?

इस तरह से तैयार करें अलसी का रायता

यह एक ऐसी रेसिपी है जिसको आप घर में आसानी के साथ बना सकते हैं. इस रेसिपी के लिए ज्यादा सामग्री की आवश्यकता नहीं हैं बल्कि कुछ ही इंग्रेडिएंट्स (Ingredients) की मदद से आप इसे तैयार कर सकते हैं.
अलसी के रायता को बनाने के लिए आपको चाहिए ये सामग्री -आधा छोटा कप अलसी, दो कप दही, आधा चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर, स्वादानुसार नमक, आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, आवश्यकतानुसार हरा धनिया.

अलसी का रायता बनाने का तरीका

अलसी का रायता (Flaxseed Raita) बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बाउल में अलसी के बीज को भिगोकर रख दें. अब दूसरे बाउल में दही (Curd) को निकाल ले और फिर इसमें सभी सामग्री जैसे कि जीरा पाउडर, काली मिर्च और साथ में नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें. इसे अच्छी तरह से मिलाने के बाद इसमें अलसी के बीजों को डाल ले और फिर इसे मिला ले. आप इसमें अलसी के बीज पीसकर भी डाल सकते हैं. अब रायते के ऊपर हरा धनिया डाले और खाने के लिए इससे आप ठंडा ठंडा सर्व करें.

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)