Savan Upwas Special: सावन उपवास के दौरान फिट रखेगी पौष्टिक मखाना चाट, बस 5 मिनट में करें तैयार

Cooking Tips: आज हम आपके लिए मखाना चाट बनाने की रेेसिपी लेकर आए हैं. मखाना चाट खाने में बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है. इसके साथ ही इसको बनाना भी आसान होता है, तो चलिए जानते हैं उपवास के लिए मखाना चाट कैसे बनाएं.

How To Make Makhana Chaat: मखाना एक बहुत ही हेल्दी ड्राय फ्रूट है जोकि हाई फाइबर से भरपूर होते हैं. इसलिए मखाने के सेवन से आपका पेट लंबे समय तक भरा महसूस होता है जिससे आपको बार-बार खाने की जरूरत नहीं रहती है. इसी के चलते मखाना वेट लॉस के लिए एक बेहतरीन डाइट साबित होती है. सावन का पवित्र महीना चल रहा है ऐसे में उपवास के दौरान हाई फाइबर से भरपूर आहार को शामिल करने की आवश्यकता होती है जिससे आप पूरे दिन भरपूर एनर्जी से भरे रहते हैं. वहीं इसके सेवन से आपका दिन भी सेहतमंद बना रहता है. इसलिए आज हम आपके लिए मखाना चाट बनाने की रेेसिपी लेकर आए हैं. मखाना चाट खाने में बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है. इसके साथ ही इसको बनाना भी आसान होता है, तो चलिए जानते हैं (How To Make Makhana Chaat) उपवास के लिए मखाना चाट कैसे बनाएं.....

मखाना चाट बनाने की सामग्री-
1 कप मखाने 
1 टमाटर 
1/2 खीरा 
1 आलू उबला 
1 कप दही 
2 टी स्पून इमली की चटनी 
1/4 टी स्पून काली मिर्च पिसी 
1 टेबलस्पून हरा धनिया कटा 
स्वादानुसार नमक 

मखाना चाट कैसे बनाएं? (How To Make Makhana Chaat) 
मखाना चाट बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बड़े बाउल में दही लें.
फिर आप इसको अच्छी तरह से हल्का गाढ़ा रहने तक फेंट दें.
इसके बाद आप इसमें थोड़ा सा पानी डालकर मिला दें.
फिर आप एक कढ़ाई को मीडियम आंच पर गर्म करें.
इसके बाद आप इसमें मखाने डालकर धीमी आंच पर ड्राई रोस्ट कर लें.
इसके बाद जब मखाने थोड़े ठंडे हो जाएं तो आप इनको टुकड़ों में तोड़ लें. 
फिर आप उबले हुए आलू को भी छीलकर टुकड़ों में काट लें. 
इसके बाद आप टमाटर और खारे को भी बारीक-बारीक टुकड़ों में काट लें.
फिर आप फेंटी हुई दही के बाउल में कटे टमाटर, आलू और खीरा डालें. 
इसके बाद आप इसमें मखाने डालकर सारी चीजों को अच्छी तरह से मिला लें.
फिर आप इसको एक सर्विंग बाउल में ऊपर से इमली चटनी, काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक और हरा धनिया डालकर सर्व करें.

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)

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